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Les Estagnots
40510 Seignosse
accès transport en commun

CONTACT

Service Commercial

Salles

Bon à savoir : 

• 6 salles consécutives idéales pour work-shop : Jai Alai, Ramuntcho, Soule, Pala, Trinquet, Chistera

Capacité Maximale Debout : 1200 personnes
Capacité Maximale Assis : 1200 personnes
Nom des salons Superficie En cocktail En conférence En banquet En U En rang d'école Evénements Lumière du jour Climatisation Accès handicapés
Atlantique (Salles Plénière) 360 M² - 500 - 70 300 Pro / Privés
Galipot 176 M² - 100 - 48 80 Pro / Privés Non
Goofy 120 M² - 80 - 46 40 Pro / Privés Non
Trinquet 72 M² - 35 - 20 25 Pro / Privés Non
Soulé 63 M² - 40 - 22 30 Pro / Privés Non
Pala 63 M² - 40 - 22 30 Pro / Privés Non
Chistera 63 M² - 40 - 22 30 Pro / Privés Non
Ramutcho 58 M² - 40 - 22 30 Pro / Privés Non
Athos 51 M² - 40 - 22 30 Pro / Privés Non
Jai Alai 48 M² - 25 - 18 18 Pro / Privés Non
Aramis 30 M² - 30 - 20 20 Pro / Privés Non
D'Artagnan 25 M² - - - 15 20 Pro / Privés Non
Salle des Bourdaines 0 M² - - - - - Pro / Privés Non

Equipements

Connexion Wi-Fi
Piscine chauffée
Microphone
Régie son
Télévision
Plus d'infos sur les équipements

Vous aurez aussi accès à notre piscine extérieure chauffée de 600 m2 avec pelouse solarium.

Services

Activités

Challenges sportifs 

• Plage en délire 

• La cata marants’s cup (à bord d’un voilier) 

• Adrenaline (activités à sensation en forêt) 

• Rallye en 2CV 

• Feria du sud-ouest 

• Rugby 

• Un trésor de nature (chasse au trésor à pied et à vélo) 

• Nouveau : Challenge ocean 

Activités nautiques au lac d’Hossegor 

• Challenge Hawaï 

• Pirogue Polynésienne 

• Kayak de mer et randonnée palmée 

• Nouveau : Challenge aventure nature 

Loisirs sportifs 

• Rallye pédestre

• Rallye VTT en forêt 

• Course d’orientation 

• Parcours acrobatique dans les arbres 

• Dragon Boat (courses nautiques sur des embarcations chinoises) 

• Activités en Gyropodes (véhicules monoplaces électriques) 

Activités sur place :
Salle de remise en forme
Hammam
Sauna
Activités nautiques
Plage

Restauration

• Buffets savoureux et généreux, avec spécialités régionales et dîners à thème 

• Pauses gourmandes avec : mini-viennoiseries, cannelés, muffins… 

• Sur demande : repas régionaux, repas de gala, pauses à thème, apéritifs et cocktails… 

• Restaurant face à la dune avec patio arboré et terrasse : 2 espaces de 600 couverts et 1 terrasse de 150 couverts 

• Bar lounge avec cheminée et bar lounge extérieur avec terrasse surplombant la piscine


nos exclusivitÉS : 

• Dîner grillades «à la plancha» sur la terrasse 

• Cocktail dinatoire sur la terrasse 

• Soirée bandas - Spectacle de Flamenco 

• Jeux de force basque

Manifestation casher
Manifestation halal
MENUS

• Les déjeuners et dîners, préparés par les soins de nos chefs, sont servis en buffet à volonté. 

• Les horaires sont adaptables en fonction du programme de votre séminaire.


Exemple de Menu inclus dans le forfait : 


Le pressé d’aubergines confites au chèvre du Haut Var 

La salade César à notre façon 

(roquette, poulet grillé, tomates séchées, parmesan, huile d’olive au basilic) 

Le crespeou (spécialité provençale) et son coulis 

Le tian de crabe à l’avocat, coulis de tomates au basilic 

— 

Le suprême de pintade fermière rôti aux herbes 

Le dos de cabillaud poché au court bouillon, 

coulis de tomate à la provençale 

Accompagnés d’un écrasé de pommes de terre au basilic 

Et d’une poêlée de légumes nouveaux à l’huile d’olive vierge

— 

Assortiments de petits chèvres frais 

— 

Les minis tropéziennes 

Le tiramisu traditionnel au café 

Les salades de fraises à la menthe fraiche 

Les mini religieuses au chocolat 


Café et cannelés

 — 

Vin de pays rouge et rosé

 (1 bouteille / 3 personnes) 

Eau minérale

Café


(Les menus du jour sont établis par le site et vous seront communiqués à la demande)

(Servi à l'assiette) 

Salade landaise au magret fumé et asperges 

Ou 

Cassolette de chipirons à la Luzienne 

--- 

Cuisse de canard confite, garniture sarladaise, 

duo de tomates confites 

Ou 

Queue de lotte rôtie au safran, tagliatelles à l’aneth, 

aumônière de légumes 

--- 

Sélection de fromages pyrénéens 

--- 

Coupe Manzana 

Ou 

Tourtière landaise 

--- 

Vin AOC rouge et rosé, blanc si poisson 

(1 bouteille / 3 personnes) 

Eau plate et gazeuze

Café  

(Servi à l'assiette) 

Saumon fumé et panna cotta de choux fleur 

Ou 

Ceviche de dorade, avocats et agrumes 

Ou 

Jambon Serrano, manchego, asperges vertes et pequillos 

— 

Filet de dorade, piquillos et écrasée de pommes de terre, fèves 

Ou 

Dos de cabillaud, huile vierge au piment d’Espelette, écrasée de pomme de terre 

Ou 

Gigot d’agneau de 7 heures, courgettes farcies et légumes provençaux 

Ou 

Suprême de pindade au citron confit et olivettes, légumes d’été 

— 

Sélection de fromages

— 

Tropézienne 

Ou 

Framboisier, biscuit Macaron 

Ou 

Crème brulée à la pèche 

— 

Vin AOC rouge et rosé, blanc si poisson (1 bouteille / 3 personnes) 

Eau plate et gazeuse

Café

Salade gourmande au foie gras

Ou 

Assiette de charcuteries basques

 --- 

Aumônière de caille, sauce aigre douce 

Ou 

Piquillos farcis à la morue 

--- 

Joue de loup de mer, crème de piment d’Espelette, crumble de légumes tagliatelles fraîches à l’aneth 

Ou 

Carré d’agneau rôti, crème d’ail et fleurs de thym, crumble de légumes, brochette de pommes de terre fumées 

--- 

Ardi Gasna et confiture de cerises noires

--- 

Croustade landaise flambée à l’Armagnac 

Ou 

Sabayon de poire et fruits rouges

--- 

Vin AOC rouge et rosé, blanc si poisson (1 bouteille / 3 personnes) 

Eau plate et gazeuse 

Café

Tartare de saumon dans une feuille de riz, sauce soja et légumes croquants 

Ou 

Croustillant de caille aux fruits 

Ou 

Crevettes au piment d’Espelette, tartare de tomate et panna cotta d’avocat 

— 

Brochette de noix de saint jacques, risotto parmesan 

Ou 

Dos de cabillaud, beurre blanc aux girolles, écrasée de topinambours 

Ou 

Suprême de poulet fermier ravioles de champignons et légumes de printemps 

Ou 

Croustifondant de paleron et foie gras poêlé, asperges vertes et pommes grenaille 

— 

Sélection de fromages 

— 

Entremet Yuzu, biscuit au thé Matcha 

Ou 

Mousse Cheese Cake aux fruits rouges 

Ou Fondant au caramel salé, sauce Dulce de Leche 

— 

Vin AOC rouge et rosé, blanc si poisson (1 bouteille / 3 personnes)

Eau plate et gazeuse 

Café

Jambon Bayonne 

Saucisson sec 

Terrine de lapin 

Terrine mer et jardin 

Salade coleslaw 

Saumon fumé 

Tartare de concombre 

Tartare de ratatouille froide 

Tartare de tomates & mascarpone 

Carpaccio de bœuf 

Tomates cerise 

Piperade de légumes 

Chorizo ibérique 

Fromage de brebis des Pyrénées 

Magret de canard fumé 

Pruneaux secs 

Mousse de foie de canard 

Tarte saumon épinards 

Tarte chèvre brocolis 

Tarte poulet légumes

Tarte lardons emmental 

Salade Pain

— 

Plateau de fromages 

— 

Petits-fours sucrés 

Mini-macarons 

— 

Vin de pays rouge et rosé (1 bouteille / 3 personnes) 

Eau plate et gazeuse 

Café

Assortiment de canapés (4 pièces/personne) 

Bruschetta (2 pièces/personne) 

Anchoïade Mini-brochettes (2 pièces/personne) 

Navettes garnies (2 pièces/personne) 

Petits-fours chauds (2pièces/personne) 

Mini-club sandwichs (2 pièces/personne) 

— 

Mignardises et petits-fours sucrés (3 pièces/personne) 

Macarons (2 pièces/personne) 

Guimauves (2 pièces/personne) 

— 

Vin AOC rouge et rosé (1 bouteille / 3 personnes) 

Eau plate et gazeuse 

Café

Hébergement

290 Chambres

Au total

492 couchages

maximum

344 logements supplémentaires sont disponibles au Club “Les Estagnots” à 1 km. 

Chaque logement est équipé de : 

• 1 salle de bain avec douche ; toilettes séparées ou non 

• Télévision écran plat 

• Coffre-fort


Option dépôt d'objets :

Nous nous chargeons de la mise en place des cadeaux d’accueil ou de tout autre objet (dossier, bouteille d’eau…). 

• Service de dépôt d’objet en chambre : 3 € TTC / objet / logement


Option cadeau d'accueil : 

Vous souhaitez surprendre vos collaborateurs et leur offrir un cadeau d’accueil. Nous pouvons fournir 3 gammes de cadeaux : 

• Gamme 1 : 16 € TTC / personne 

• Gamme 2 : 11 € TTC / personne 

• Gamme 3 : 6 € TTC / personne

Tarifs

Devis sur demande

Tarifs location de la salle
Atlantique (Salles Plénière) 1000
Galipot 750
Goofy 750
Trinquet 450
Soulé 450
Pala 450
Chistera 450
Ramutcho 450
Athos 450
Jai Alai 300
Aramis 300
D'Artagnan 200
Salle des Bourdaines

Disponibilités

Disponibilités de l'année :

Légende
12 : disponible
12 : non disponible


Autres

Traiteur libre
Musique & danse
  • Une manifestation dansante peut être organisée
  • Le DJ n'est pas imposé