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43 rue le Peletier
75009 Paris 9ème arrondissement
accès transport en commun

CONTACT

Jérôme Jarrige
Merci d'indiquer à cet établissement que vous l'avez trouvé sur ABC Salles
Tél : 06.80.47.89.33
Mobile : 06.80.47.89.33
Téléphone

Salles

Capacité Maximale Debout: 60
Capacité Maximale Assis: 50

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Activités

Restauration

Jackie et Alain, restaurateurs depuis toujours, avaient envie d'ouvrir un restaurant à burgers. Oui mais qui ? Quoi ? Comment ? « Nous commencions à réfléchir sur notre concept d'adresse à burgers quand un proche nous parle de... Gontran ! ». Mais si souvenez-vous ! Gontran, c'est le pote de Popeye, obnubilé par les hamburgers qu'il avale à longueur de journée. L'idée était donc là !

 Jackie et Alain décident de jouer le jeu sur la carte et sur le décor. « Nous voulions un esprit à la fois rétro en chinant des objets pop avec des couleurs acidulées, vintage avec une vaisselle anglaise. Un coin banquette original vu avec un architecte et des lampes design ». 

Mais c'est évidemment pour ses burgers que nous salivons : le Gontran avec son steak haché par les soins de Hugo Desnoyer et fourme d'Ambert (pour remplacer le traditionnel cheddar), oignons confits, poitrine fumée, sauce Porto, le tout dans un pain bio fabriqué par la boulangerie Moisan.

 On en redemande ! Le reste fait tout autant envie, le Julien et son reblochon, le Fernand et son bloc de foie gras, le Vincent et son Saint-Nectaire, mais aussi Mimosa et Brutus les salades ! En bref, difficile de résister !

Manifestation casher
Manifestation halal

Hébergement

Tarifs

Devis sur demande

Disponibilités

Disponibilités de l'année :

Légende
12 : disponible
12 : non disponible


Autres

Traiteur libre
Musique & danse
  • Une manifestation dansante peut être organisée
  • Le DJ n'est pas imposé

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