La Grande Maison de Bernard Magrez

carte & accès

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10, rue Labottière
33000 Bordeaux
accès transport en commun

CONTACT

Laure Delville

Tél :

Présentation

Ambassadeur de l’Excellence, Bernard Magrez, vous offre l’exclusivité d’une émotion pure à « La Grande Maison », restaurant gastronomique deux étoiles au guide Michelin et hôtel cinq étoiles. Pierre Gagnaire, élu meilleur chef étoilé du monde par ses pairs en 2015, puis élu homme de l'année 2016 dans la catégorie gastronomie par le magazine international GQ, dirige avec brio le Restaurant Gastronomique de La Grande Maison Bernard Magrez. 

 Pour l'épauler à Bordeaux, il a fait appel à l'un de ses plus fidèles lieutenant, le breton Jean-Denis Le Bras, à ses côtés depuis déjà 11 ans, notamment pour diriger les cuisines du restaurant "Le Pierre" à Hong-Kong et le restaurant "Sketch" à Londres. Chef du Restaurant Gastronomique, 3 étoiles au prestigieux Guide Michelin, situé rue Balzac à Paris et également de 13 Restaurants Gastronomiques dans le Monde, Pierre Gagnaire propose une cuisine d'auteur animée par le principe d’émotion qui lui est cher, et qu'il partage avec le propriétaire de la Grande Maison, Bernard Magrez. 

C’est avec plaisir que toute l’équipe de La Grande Maison vous accueille au sein de son Restaurant Gastronomique au nom de Bernard Magrez et Pierre Gagnaire. 

Présentation

Ambassadeur de l’Excellence, Bernard Magrez, vous offre l’exclusivité d’une émotion pure à « La Grande Maison », restaurant gastronomique deux étoiles au guide Michelin et hôtel cinq étoiles. Pierre Gagnaire, élu meilleur chef étoilé du monde par ses pairs en 2015, puis élu homme de l'année 2016 dans la catégorie gastronomie par le magazine international GQ, dirige avec brio le Restaurant Gastronomique de La Grande Maison Bernard Magrez. 

 Pour l'épauler à Bordeaux, il a fait appel à l'un de ses plus fidèles lieutenant, le breton Jean-Denis Le Bras, à ses côtés depuis déjà 11 ans, notamment pour diriger les cuisines du restaurant "Le Pierre" à Hong-Kong et le restaurant "Sketch" à Londres. Chef du Restaurant Gastronomique, 3 étoiles au prestigieux Guide Michelin, situé rue Balzac à Paris et également de 13 Restaurants Gastronomiques dans le Monde, Pierre Gagnaire propose une cuisine d'auteur animée par le principe d’émotion qui lui est cher, et qu'il partage avec le propriétaire de la Grande Maison, Bernard Magrez. 

C’est avec plaisir que toute l’équipe de La Grande Maison vous accueille au sein de son Restaurant Gastronomique au nom de Bernard Magrez et Pierre Gagnaire. 

Présentation

Ambassadeur de l’Excellence, Bernard Magrez, vous offre l’exclusivité d’une émotion pure à « La Grande Maison », restaurant gastronomique deux étoiles au guide Michelin et hôtel cinq étoiles. Pierre Gagnaire, élu meilleur chef étoilé du monde par ses pairs en 2015, puis élu homme de l'année 2016 dans la catégorie gastronomie par le magazine international GQ, dirige avec brio le Restaurant Gastronomique de La Grande Maison Bernard Magrez. 

 Pour l'épauler à Bordeaux, il a fait appel à l'un de ses plus fidèles lieutenant, le breton Jean-Denis Le Bras, à ses côtés depuis déjà 11 ans, notamment pour diriger les cuisines du restaurant "Le Pierre" à Hong-Kong et le restaurant "Sketch" à Londres. Chef du Restaurant Gastronomique, 3 étoiles au prestigieux Guide Michelin, situé rue Balzac à Paris et également de 13 Restaurants Gastronomiques dans le Monde, Pierre Gagnaire propose une cuisine d'auteur animée par le principe d’émotion qui lui est cher, et qu'il partage avec le propriétaire de la Grande Maison, Bernard Magrez. 

C’est avec plaisir que toute l’équipe de La Grande Maison vous accueille au sein de son Restaurant Gastronomique au nom de Bernard Magrez et Pierre Gagnaire. 

Salles

Organisez vos événements privés et business dans un lieu d'exception Séminaires, conférences, cocktails, réunions commerciales, lancement de produits, soirées de gala, cérémonie d'engagement...

Situé juste en face de La Grande Maison de Bernard Magrez, L’Institut Culturel Bernard Magrez mêle prestige et oeuvres d’art vous offrant ainsi un cadre privilégié et hors du temps en plein centre-ville. Réunissant la plus grande collection d’art contemporain privée à Bordeaux, ce lieu est l’endroit rêvé pour favoriser l’échange et l’émergence de nouvelles idées. Patrimoine classé, jardins à la française, Prestige : tous les éléments sont réunis pour faire de vos évènements d’entreprise et dîners privés un moment d’exception.

Sur place

Afin de faire de vos événements un moment unique, l’Institut Culturel Bernard Magrez propose des ateliers de dégustation de vins en présence d’un sommelier, un atelier B-Winemaker ( atelier d’assemblage de vin), dégustation autour du vin et du chocolat, des cadeaux clients, animations musicales, des visites privées des expositions...

Capacité Maximale Debout : 60 personnes
Capacité Maximale Assis : 60 personnes
1 terrasse de 20 m²
Nom des salons Superficie En cocktail En conférence En banquet En U En rang d'école Evénements Lumière du jour Climatisation Accès handicapés
Napoléon et Bibliothèque 55 M² - - 51 - - Pro / Privés
Napoléon 30 M² - - 33 - - Pro / Privés
La Bibliothèque 25 M² - - 23 - - Pro / Privés
L'Olivier 20 M² - - 18 - - Pro / Privés
Terrasse 20 M² - - - - - Pro / Privés

Equipements

Vidéoprojecteur
Régie son
Paper board
Plus d'infos sur les équipements
Services

Activités

Activités sur place :
Dégustation de produits alimentaires
Musée
Location de vélo
Oenologie
Visites culturelles

Restauration

Le Chef Pierre Gagnaire dirige les cuisines du Restaurant de La Grande Maison de Bernard Magrez en y proposant une cuisine tendre et sincère qu’il dévoile grâce à son chef Jean-Denis Le Bras, son fidèle lieutenant depuis plus de 11 ans. Ensemble, ils proposent une carte élaborée à partir des meilleurs produits de la région et installent doucement dans le paysage bordelais ce restaurant gastronomique sans égal. « Chaque endroit est particulier, et la table doit refléter une ville, une culture régionale et, dans le cas de La Grande Maison, un vignoble », confie Pierre Gagnaire. « Ici, il y a des mots inspirants. Partout on dit de très belles choses sur Bordeaux. Pour moi autant que pour Jean-Denis Le Bras, qui pilotera au quotidien le restaurant, cette région sera un formidable terrain de jeux. »

MENUS

Hébergement

6 Chambres

Au total

12 couchages

maximum

Chambres disponibles :
Suite (2 personnes) : 6

Charme, élégance et raffinement se conjuguent dans les six luxueuses chambres : Avec un style Napoléon III revisité, parées de rose, vert et parme fleuri, framboise pétillante, elles jouent la carte de la séduction, et font la part belle aux maîtres artisans français : tissus brodés Braquenié de la maison Pierre Frey en taffetas de soie, la passementerie Houlès, mobilier Moissonnier, produits de beauté Guerlain dans les salles de bain.

Tarifs

Devis sur demande

Disponibilités

Disponibilités de l'année :

Légende
12 : disponible
12 : non disponible


Autres

Traiteur libre