
Serbotel 2027 - 22e édition
Organisé tous les 2 ans depuis 1985 par Exponantes, le salon Serbotel s’est imposé comme un rendez-vous incontournable pour les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et des métiers de bouche (restaurateurs, chefs issus de la restauration commerciale et collective, hôteliers, boulangers, pâtissiers, bouchers, charcutiers, traiteurs, maîtres d’hôtel, cavistes, décorateurs, professionnels du tourisme, de la grande distribution). Cette année, le salon Serbotel, qui attend plus de 35 000 professionnels, vous ouvre ses portes pour sa 21ème édition, prévue du 17 au 20 octobre 2027 !
Pendant 4 jours, plus de 530 exposants, fournisseurs de produits, services et matériels, présenteront leurs spécificités et leurs nouveautés.
Informations
Tarifs
Pré-enregistrement gratuit en ligne
pour les professionnels avant le début du salon (ouverture de la plateforme fin août).
Sur place
Entrée à 25€ pour les professionnels sur place pendant le salon du lundi 23 octobre au mercredi 25 octobre.Découvrir la ville
à Nantes
Fait Nantes partie de la Bretagne, ou du Pays-de-la-Loire ? Souvent débattue, la ville aux 280 000 habitants est bien le chef-lieu du département Loire-Atlantique, dans la région des Pays-de-la-Loire. Nantes est une ville passionnante pour quiconque s’intéresse au dynamisme culturel : les Machines de l’ïle, dans le Parc des Chantiers, sont des créations...
Galerie photos
Partenaires
- Académie Culinaire de France
- ACEHF
- Ambassadeurs du Pain
- ASH
- Association Nationale des Sculpteurs Français sur Glace Hydrique
- CCI Nantes Saint Nazaire
- CGAD
- Chambre d’Agriculture des Pays de la Loire
- Chambre des Métiers et de l'Artisanat de Loire Atlantique
- Chambre Syndicale de la Boucherie
- Cité du Goût et des Saveurs
- Confédération Nationale des Artisans pâtissiers - chocolatiers - confiseurs - glaciers - traiteurs
- Fédération des Artisans Charcutiers - Traiteurs de Loire Atlantique
- Fédération des Boulangers et Boulangers - Pâtissiers de Loire Atlantique
- GNI
- Henriman Formation
- INTERBIOLa Fédération des Vins de Nantes
- Le Département de Loire-Atlantique
- Le Voyage à Nantes
- Les Maîtres Restaurateurs
- Les Toqués du Goût
- Ligue des barmen de l’Ouest
- Lycée Hôteliers et Centres d'Apprentissage du Grand Ouest
- Novelty
- Rational
- RESO 44
- Restau’ Co
- Ruffault Traiteur
- Société Nationale des Meilleurs Ouvriers de France
- Tables et Saveurs de Bretagne
- UMIH 44
- UMIH Formation
- Vincent Guerlais - Agitateur de papilles
Et bien d'autres encore en cliquant sur ce lien.
Exposants
La liste des exposants n'as pas encore été divulguée mais le sera très prochainement.












