Quels sont les avantages et inconvénients à organiser sa réception de mariage au restaurant ?

Un espace de réception 2-en-1. Faire le choix d’une salle de restaurant pour son repas et sa fête de mariage est l’occasion d’avoir une zone dédiée à ses convives tout en réalisant quelques précieuses économies sur la partie traiteur.

La privatisation d'un restaurant, ou d’au moins l’une de ses salles, pour un repas de mariage offre de nombreux avantages, dont un cadre intime et convivial. Généralement accessibles et idéalement situés (proches des axes routiers principaux au sein des municipalités), ces établissements sont aussi souvent décorés avec goût et disposent de salons privatifs avec tables, chaises, nappes et vaisselle pour les événements privés. De quoi permettre de limiter les dépenses en matière de décoration et de matériel. Mais pas seulement : ils proposent aussi, la plupart du temps en tout cas, une gastronomie haut de gamme et des menus adaptés aux rassemblements. De quoi ravir les époux en quête d’un moment intimiste donc... mais pas nécessairement les oiseaux de nuit amateurs de festivités XXL prenant fin au petit matin.  

Les atouts de la privatisation d’un restaurant pour un mariage  

Un service gastronomique 

Choisir un restaurant pour son mariage assure un service gastronomique de qualité, avec des chefs professionnels à disposition. Pas besoin, dès lors, de s’offrir les services d’un traiteur extérieur, celui-ci étant sur place. Ce qui permet alors de réaliser moins de dépenses puisque ces établissements sont 2-en-1. Si toutefois vous souhaitez ajouter une animation culinaire à quelle qu’elle soit, pensez à vous renseigner en ce qui concerne le droit de bouchon ! 

Un cadre intime et convivial 

Les restaurants offrent par ailleurs un cadre plus intime et convivial que les grands espaces. Ce qui est idéal pour un mariage en petit comité ! 

Moins de logistique 

Privatiser un restaurant peut également simplifier la logistique. Le mobilier, la vaisselle et, le traiteur et le personnel de service sont déjà sur place. 

Les inconvénients de la privatisation d’un restaurant pour un mariage 

Espace limité 

Difficile de pousser les murs. La capacité d'accueil d'un restaurant, qu’il loue tout ou partie de sa surface disponible, peut être limitée. Ce qui peut poser problème si vous envisagez un grand mariage. Vous êtes alors tenus, pour une sécurité maximale de vos invités, de respecter les règles imposées par l’ERP. 

Moins de flexibilité pour la décoration 

Par ailleurs, la décoration d'un restaurant est souvent fixe. Ce qui, de ce fait, peut limiter votre capacité à personnaliser le lieu selon vos goûts et votre thème de mariage. Vous devrez composer avec ce que vous avez et miser uniquement sur la décoration de table. 

Des horaires restreints 

Sachez enfin que la plupart des restaurants ont des horaires d'ouverture et de fermeture stricts. Ce qui peut considérablement limiter la durée de votre célébration. 

Privatiser un restaurant pour votre mariage peut offrir une ambiance conviviale et une expérience culinaire haut de gamme. Cependant, assurez-vous de prendre en compte les défis potentiels et de vérifier que le restaurant choisi correspond à vos attentes en matière de repas proposés, de taille, de style et de flexibilité. Quel que soit votre choix, ABC Salles vous accompagne dans la recherche du lieu idéal pour votre mariage, de la brasserie locale au restaurant étoilé.