La saison 2012 accueille un nouveau restaurateur à bord du Vallis Guidonis. Dans une ambiance conviviale, embarquez avec la Maison Marsollier pour des balades gourmandes. La Maison Marsollier exerce sur le bateau une activité assurant des prestations haut de gamme, avec les mêmes créativité et service qu'au restaurant. Le bateau navigue du 28 avril au 2 septembre 2012, selon le programme suivant: Croisère-Dîner Cabaret avec animation musicale le dernier vendredi du mois, Croisière-dîner aux chandelles le samedi soir, Croisière-Déjeuner Bucolique le dimanche midi. Dîner-croisière sans culotte le jeudi 14 juillet de 20h à 22h30.