Construit au début du XVIIIe siècle, le Château de l’Engarran fait partie de la guirlande des « Folies » montpelliéraines.

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Le Château de l’Engarran, construit en 1750, est le témoin d’un vignoble en plein essor et de la richesse des notables de Montpellier. Classé Monument Historique depuis 1926, c’est une "Folie" d’époque Régence entourée d’un parc à la française de 3 ha décorée de nombreuses statues. Il fait partie de la "Guirlande des Châteaux" de Montpellier.

La grille monumentale qui ferme le château est également classée monument historique. En effet, elle fût pendant longtemps les remparts de l’Opéra place de la Comédie à Montpellier.

Cinq familles furent successivement propriétaires de 1632 à nos jours. Toutes se passionnèrent pour le lieu et la vigne. Chacune, à son tour, participa à la constitution de ce double patrimoine architectural et viticole.

En 1922, le château devient la propriété de la famille Grill-Bertrand. Ce domaine se transmet ensuite par succession dont les trois dernières sont des dames. Aujourd’hui, dans une volonté de partage, le château ainsi que son parc sont ouverts aux visites tout au long de l’année.