Dans le Sud de la France, en Languedoc, à une quinzaine de kilomètres de Béziers, Château les Carrasses est un Domaine viticole du 19ème

28 suites, appartements et villas, aménagés dans les bâtiments du 19ème siècle, meublés avec une élégance raffinée, offrent une vue panoramique, des piscines et jardins privés, et peuvent accueillir de 2 à 8 goûterez au confort et au calme des lieux en profitant d’une magnifique piscine à débordement, d’un court de tennis en terre battue, d’un boulodrome sans oublier l’aire de barbecue, serre, verger et oliveraie. Notre brasserie et notre bar servent une savoureuse cuisine méditerranéenne réinventée accompagnée des meilleurs vins régionaux, et de classiques cocktails à déguster autour de la piscine, dans le salon, la salle de dégustation ou de l’une de nos terrasses.