Domaine de Chatillon
Salle de réception à Cantenay-Épinard (49460)
Domaine de Chatillon
Salle de réception à Cantenay-Épinard (49460)
Le Domaine de Chatillon est un lieu de réception et de traiteur événementiel familial, situé à Cantenay-Épinard, à 8 km du centre-ville d'Angers et à seulement 5 minutes de l'autoroute A11. Ancienne propriété historique entièrement restaurée par la famille Pouneau de 2010 à 2012, le domaine a ouvert ses portes événementielles en 2012, complétées par son propre service traiteur intégré en 2015. Il s'est imposé comme l'un des sites les plus complets de la région pour l'organisation d'événements privés et professionnels.
Le domaine s'étend sur 8 hectares en bord de Maine, structurés en 3 ha de grand parc dégagé, 2 ha de bâti rénové et 3 ha de forêt privée — un cadre rare qui permet d'orchestrer toutes les formes d'événements, de la grande convention au mariage intimiste.
Côté espaces couverts, l'Orangerie de réception de 450 m² accueille jusqu'à 400 convives assis ou 600 debout, dotée d'un espace scénique de 50 m² et d'un équipement professionnel rare pour un domaine de réception (sonorisation L-Acoustics, double écran de projection, éclairage architectural personnalisable, plafonds noirs cinéma). La Gloriette de 120 m² reçoit jusqu'à 200 personnes en cocktail, avec la possibilité d'être agrandie par des structures chapiteau éphémères pour les configurations plus importantes. Le domaine propose également 80 couchages sur site (chambres, hébergement collectif, yourtes), plus l'Appartement du Château pour les hôtes d'honneur.
La singularité de M&S Chatillon réside dans la palette unique de prestations réunies sur un même domaine, sous une seule direction. Chez nous, vous ne coordonnez pas dix prestataires : nous orchestrons tout en interne — la location des espaces et des hébergements, le traiteur événementiel élaboré par nos propres chefs, l'équipement technique professionnel (scène, sonorisation, éclairage, vidéo) et un catalogue d'animations et de prestataires artistiques pilotés par notre activité M&S Spectacles (musiciens, DJ, artistes, spectacles immersifs, dont notre concept signature « La Porte des Mondes »).
Cette intégration s'appuie sur une équipe permanente expérimentée, renforcée selon les besoins par un réseau fidèle de chefs, maîtres d'hôtel, serveurs, techniciens et artistes partenaires soigneusement sélectionnés. La promesse opérationnelle est la même pour chaque événement : un seul interlocuteur du premier brief au dernier service, un seul devis, une cohérence d'exécution que peu d'acteurs de la région peuvent offrir.
Le domaine accueille aussi bien des mariages, anniversaires et réceptions privées, que des séminaires, conventions, galas, team buildings et soirées d'entreprise. Le service traiteur s'exporte également sur le lieu de votre choix — domicile, château, parc des expositions, centre des congrès, sièges sociaux des grandes entreprises.
Des références qui nous font confiance : Scania, Verisure, Peugeot, La Redoute, Région Pays de la Loire, Yves Saint Laurent, ESA, In Extenso, Galeries Lafayette, Colas, Terra Botanica, SIVAL, Salon du Végétal, Open P2i.
Événements dansants :
Ce lieu accepte les événements dansants
Arrêt impératif de la musique à 05h00
Singularités :
Les points forts
Tout l'événementiel sous une seule direction
80 couchages sur place
Traiteur événementiel intégré
La Porte des Mondes — dîner immersif
Le clé en main, vraiment
Cet établissement s’engage
Privatisation exclusive des espaces de réception Le domaine est privatisé en exclusivité pour chaque événement, sans partage avec d'autres groupes.
8 hectares aux portes d'Angers 3 ha de grand parc dégagé, 2 ha de bâti rénové, 3 ha de forêt privée — un cadre rare à 8 km du centre d'Angers, propice aux cérémonies en extérieur, activités de team building, parcours et animations en pleine nature.
80 couchages sur place 11 chambres (6 twin et 5 doubles), hébergement collectif de 10 couchages, 6 yourtes mongoles — plus l'Appartement du Château pour les hôtes d'honneur. Pour les mariages avec invités venus de loin et les séminaires résidentiels.
Service traiteur événementiel intégré Brigade et chefs internes, cuisine maison à 90 %, 80 % de produits français, technique signature de cuisson sous vide. Cocktails, vins d'honneur, repas assis, buffets, dîners de gala, show culinaires, brunchs, pauses gourmandes, plateaux-repas. Huîtres familiales venues directement de l'élevage de Yann et Sophie Pouneau sur l'île de Ré.
Traiteur qui se déplace sur le lieu de votre choix Domicile, château, centre des congrès, parc des expositions, siège social, sites partenaires — en Maine-et-Loire et au-delà.
Équipement scénique professionnel intégré Scène 50 m², sonorisation L-Acoustics, double écran de projection (4×3 et 3×2), éclairage architectural personnalisable, plafonds noirs cinéma. Pas de location externe à coordonner.
Orangerie de 450 m², jusqu'à 600 convives Espace de réception principal modulable en plénière, gala, cocktail ou dîner d'entreprise (400 assis / 600 debout). Gloriette de 120 m² extensible par chapiteaux éphémères jusqu'à 520 m².
Capacité jusqu'à 1 500 personnes Pour les grands événements professionnels, un chapiteau jusqu'à 1 000 m² peut être installé sur l'esplanade dédiée, avec coordination de navettes depuis Angers.
Un seul interlocuteur, un seul devis, du brief au jour J Une seule équipe orchestre l'ensemble : location, traiteur, technique, animations, hébergement, coordination, régie. Notre principal différenciant face aux modèles fragmentés du marché.
Le clé en main, vraiment Installation, dressage, entretien continu, ménage entre samedi et dimanche, démontage et ménage final inclus. Vous apportez vos seules décorations.
Réseau d'artistes et de DJ partenaires DJs partenaires formés sur notre équipement (tarifs préférentiels), musiciens, groupes live et artistes partenaires soigneusement sélectionnés, mobilisés selon le format et l'ambiance de votre événement.
Concept signature « La Porte des Mondes » Dîner immersif événementiel sur mesure avec vidéo-projection grand format, scénographie sensorielle et accord mets-vins. Pionniers du dîner immersif événementiel en France, de 30 à 200 convives, au Domaine ou en mobile chez vous.
Démarche RSE structurée Groupement d'achats Evidence, Les Alchimistes (biodéchets), Le Fourgon (verre consigné), Solidarifood (revalorisation invendus), nappage tissu Anett, véhicules électriques, panneaux photovoltaïques, puits de récupération d'eau.
Références prestigieuses Scania, Verisure, Peugeot, La Redoute, Région Pays de la Loire, Yves Saint Laurent, ESA, In Extenso, Colas, Terra Botanica, Galeries Lafayette.
À 8 km d'Angers, 5 minutes de l'A11, 20 minutes de la gare TGV Paris à 1h30, Nantes à 40 minutes. Parking privé de 250 places, accès véhicules techniques (autocars, camions, régies).
Espaces (3)
Salle Orangerie
450 m² - 600 personnes
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Gloriette
120 m² - 200 personnes
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Yourtes de séminaire & sous-commissions
35 m² - 25 personnes
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Capacités des espaces
| Espace | Debout | Assis |  |  |  |  |  |  |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Salle Orangerie | 600 | 400 | 60 | 100 | 400 | 300 | 400 | 600 |
Gloriette | 200 | 100 | - | - | - | - | 100 | 200 |
Yourtes de séminaire & sous-commissions | 0 | 25 | 12 | 12 | 25 | 15 | - | - |
Équipements
ÉQUIPEMENTS
Un équipement scénique et audiovisuel de niveau professionnel. Le Domaine de Chatillon dispose d'une infrastructure technique pensée pour les événements les plus exigeants : galas, conventions, concerts, spectacles, conférences, lancements de produits, soirées dansantes, théâtre, séminaires hybrides.
Sonorisation L-Acoustics haut de gamme. Notre Orangerie est équipée d'une sonorisation de la marque L-Acoustics, référence mondiale du son live. Microphones col de cygne avec pupitres pour les prises de parole formelles, micros HF mobiles pour les déplacements scéniques, et possibilité d'équiper les espaces extérieurs (parc, esplanade, kiosque) pour discours, musique d'ambiance ou animations en plein air.
Une scène fixe avec double écran de projection. Notre espace scénique de 50 m² (scène centrale + couloirs latéraux) intègre deux écrans de projection : un écran 4×3 m en latéral et un écran 3×2 m en fond de scène. Vidéo-projection grand format, parfaitement adaptée aux galas, conventions et conférences.
Éclairage architectural et scénique. Éclairage architectural personnalisable en couleur (ambiance chaleureuse en dîner, vive en soirée dansante), éclairage scénique dynamique (lyres mobiles, projecteurs GOBO, machine à brouillard, rideaux scéniques). Plafonds noirs cinéma qui absorbent toute lumière parasite.
Activités
Tarifs
- Pour les mariages et événements particuliers (week-end) : location week-end de l'Orangerie + Gloriette + parc à partir de 3 500 € TTC (basse saison) à 5 500 € TTC (haute saison).
Le budget global "tout inclus" (location + restauration + boissons + hébergement + équipement) se situe en moyenne entre 130 € et 200 € par convive selon vos choix.
- Pour les événements professionnels (en semaine) : forfait infrastructure de 950 € HT (Orangerie) à 1 300 € HT (Orangerie + Gloriette), complété d'un variable logistique de 5 € HT/personne incluant la technique scénique (sonorisation L-Acoustics, double écran, éclairage architectural personnalisable) et de la restauration à partir de 30 € HT/personne.
Une journée séminaire 100 personnes en formule complète (accueil café, pauses, déjeuner) se chiffre à partir de 60 € HT/personne, technique incluse. Option Gloriette pour les pauses extérieures sur demande.
Devis personnalisé sur simple demande. Voir les fiches tarifs détaillées pour chaque espace.
Moyens de paiement acceptés :
Carte bancaire - Chèque - Virement - Espèces - Chèque de banque
Formules
Formule mariages et événements particuliers (week-end)
De 5 à 400 participants
Location week-end de l'Orangerie + Gloriette + parc à partir de 3 500 € TTC (basse saison) à 5 500 € TTC (haute saison).
Le budget global "tout inclus" (location + restauration + boissons + hébergement + équipement) se situe en moyenne entre 130 € et 200 € par convive selon vos choix.
Dès 130 €
Formule événements professionnels (en semaine)
De 5 à 100 participants
Forfait infrastructure de 950 € HT (Orangerie) à 1 300 € HT (Orangerie + Gloriette), complété d'un variable logistique de 5 € HT/personne incluant la technique scénique (sonorisation L-Acoustics, double écran, éclairage architectural personnalisable) et de la restauration à partir de 30 € HT/personne.
Une journée séminaire 100 personnes en formule complète (accueil café, pauses, déjeuner) se chiffre à partir de 60 € HT/personne, technique incluse. Option Gloriette pour les pauses extérieures sur demande.
Dès 60 €
Restauration
Une cuisine qui se mérite. Depuis 2015, le traiteur événementiel M&S Chatillon façonne une cuisine gastronomique haut de gamme où chaque assiette raconte une histoire — celle d'un producteur, d'une saison, d'un savoir-faire. Une cuisine élégante, généreuse, ponctuée par la fleur comestible posée comme une signature.
90 % de cuisine maison, 80 % de produits français, et une obsession pour la régularité. Notre brigade élabore l'ensemble des plats sur place, avec une technique signature : la cuisson sous vide. C'est elle qui nous permet de servir des viandes d'une qualité égale, même pour 400 ou 1 500 convives — l'un des plus grands défis de la cuisine événementielle, et l'un de nos vrais différenciants.
Des producteurs et artisans choisis avec exigence. Nous travaillons avec un réseau « Produit en Anjou » (Quinoa d'Anjou, Crémet d'Anjou, Brûlerie de la Maine, Epigram, Giffard, Cointreau) et un cercle de partenaires fidèles : J-A Gastronomie pour la charcuterie, l'Atelier 4286 du pâtissier Romain Alain pour les douceurs sur mesure, Allard François, Beaujean Frères, Cèdres, Cheni Fruits, Espoir Jus de Fruit… Nos huîtres, elles, viennent directement de l'élevage familial de Yann et Sophie Pouneau sur l'île de Ré — le frère et la belle-sœur du dirigeant. De leurs parcs à votre table, le circuit est court, familial et entièrement maîtrisé.
Tous les formats événementiels, du plus convivial au plus solennel : cocktails déjeunatoires et dînatoires, vins d'honneur, repas assis, dîners de gala, buffets, show cooking, brunchs du lendemain, pauses gourmandes, plateaux-repas, lunch box, garden parties.
De 40 à 1 500 convives, jusqu'à 3 événements simultanés. Nous intervenons sur le Domaine et en déplacement dans un rayon de 80 km — centres de congrès, parcs des expositions, châteaux, sièges sociaux, domiciles.
Cave et sommellerie. Notre cave fait la part belle aux vins de Loire (Crémant de Loire, Anjou Villages blancs et rouges, Rosé de Loire, Coteaux du Layon), complétée par une sélection nationale. Un sommelier partenaire accompagne nos accords mets-vins.
Régimes spécifiques traités méticuleusement : végétarien, vegan, sans gluten, halal, allergies (PAI).
Tarifs indicatifs (à partir de) :
Cocktail mariage : 20 € TTC / pers Menu mariage : 50 € TTC / pers Cocktail dînatoire (mariage ou entreprise) : 35 € TTC / pers Repas séminaire : 30 € HT / pers Plateau-repas : 18 € HT / pers
Démarche RSE structurée : groupement d'achats responsable, tri intégral, partenariats Les Alchimistes (biodéchets), Le Fourgon (consignes verre) et Solidarifood (revalorisation des invendus), véhicules électriques, panneaux photovoltaïques, nappage tissu Anett.
Hygiène et traçabilité : tous nos cuisiniers sont formés HACCP, prélèvements mensuels par le laboratoire Innovalys.
Hébergement
Le Domaine de Chatillon dispose de 80 couchages sur site, répartis en trois gammes complémentaires pour loger l'ensemble de vos invités ou collaborateurs — sans contrainte de transport ni de retour tardif. Un atout déterminant pour les séminaires résidentiels, kick-offs, conventions, week-ends d'intégration et mariages avec invités venus de loin.
Un esprit gîte événementiel, pas un hôtel. Pas de réception permanente ni de service en chambre : à l'arrivée, les clés sont sur les portes, les prénoms sur les ardoises, chacun s'installe à son rythme. Un choix volontaire — celui d'un hébergement collectif au service d'un événement — qui préserve la convivialité du groupe et l'esprit de privatisation totale du domaine. Accueil par notre équipe jusqu'à 20h. En cas d'arrivée tardive, les informations d'accès sont transmises en amont pour permettre une installation en autonomie.
Chambres twin & doubles — confort soigné et généreux. 6 twins et 5 doubles dans une dépendance accolée à l'Orangerie. Salle de bain privative, TV, Wi-Fi, literie complète fournie (draps, couettes, serviettes, savons). 12 à 20 m².
Hébergement collectif — 10 couchages. Même dépendance, salle de bain privative. Lits prêts à servir (alèse, drap-housse, oreiller, taie) — les invités apportent duvet et serviettes. Duvets et couettes en option payante.
6 yourtes en clairière de forêt privée — l'expérience nature. Lits prêts à servir, Wi-Fi, chauffage possible. Sanitaires accessibles dans un bloc dédié type camping nouvelle génération. Duvets et couettes en option payante.
Appartement privatif — option premium. 2 chambres, 2 lits doubles (160), situé dans une aile du château, en retrait des espaces de réception. À privatiser sur demande pour mariés, dirigeants ou intervenants VIP.
Petits-déjeuners sur demande pour les groupes, préparés par notre brigade traiteur. Pas d'animaux dans l'hébergement standard (chiens d'assistance acceptés ; autres demandes étudiées au cas par cas).
Un seul devis pour l'hébergement et l'événement. Pour 20, 50 ou 80 invités à loger, tout est inclus dans une gestion centralisée par notre équipe.
Bien que le Domaine de Chatillon dispose de 80 couchages sur place (chambres, hébergement collectif, yourtes, plus l'Appartement du Château pour les hôtes d'honneur), une offre hôtelière complémentaire de qualité est disponible à proximité immédiate pour vos invités ou collaborateurs souhaitant une alternative hôtelière classique :
À 5 minutes en voiture (3,5 km)
– Hôtel Le Cavier — Domaine du Moulin Cavier (Avrillé) : 48 chambres, restaurant gastronomique, brasserie, piscine et spa, dans un cadre exceptionnel autour d'un moulin à vent classé. Un partenaire idéal pour vos invités VIP ou vos séminaires d'entreprise.
À 10 minutes en voiture (7 km)
– Bon Pasteur Hostellerie (Angers) : hôtel restaurant éco-engagé, entre ville et nature.
À 15 minutes en voiture — Angers centre (7-8 km)
– Une large sélection d'hôtels 3* et 4* : Mercure Angers Centre Gare, Best Western Plus Hôtel d'Anjou, Hôtel Le Continental, Hôtel le Progrès, Hôtel Cristal, Novotel Angers Centre Gare, Hôtel des 3 Lieux (Les Ponts-de-Cé), etc.
Service de navettes événementielles disponible sur demande au départ d'Angers (centre-ville, gare Saint-Laud, hôtels) pour les groupes et grands événements.
Disponibilités du Domaine de Chatillon
Les points forts
Tout l'événementiel sous une seule direction
80 couchages sur place
Traiteur événementiel intégré
La Porte des Mondes — dîner immersif
Le clé en main, vraiment
Demandez votre devis
Accès au Domaine de Chatillon
Châtillon
49460 Cantenay-Épinard
Accès en voiture
Le Domaine de Chatillon est facilement accessible en voiture depuis tous les principaux axes routiers de la région.
Depuis Paris et l'A11 — Suivre l'A11 en direction d'Angers, prendre la sortie 16 (Avrillé / Angers Nord / CHU / Cantenay-Épinard), puis suivre la direction Cantenay-Épinard par la D107. Le domaine se trouve à 5 minutes de la sortie d'autoroute.
Depuis le centre-ville d'Angers — Compter 12 à 15 minutes par la D107 en direction du nord de l'agglomération.
Depuis Nantes — A11 direction Angers / Paris, puis sortie 16. Trajet d'environ 1h15.
Depuis Le Mans — A11 direction Angers / Nantes, puis sortie 16. Trajet d'environ 1h.
Depuis Rennes — A81 puis A11 en direction d'Angers, sortie 16. Trajet d'environ 1h45.
Stationnement — Parking privé de 250 places sur le domaine, gratuit, avec des emplacements adaptés aux personnes à mobilité réduite et un accès dédié aux véhicules techniques (autocars, camions de production, régies événementielles).
GPS — Le Domaine de Chatillon, Cantenay-Épinard (49460).
Accès en transports publics
En train — Gare TGV Angers Saint-Laud à 8 km (15 à 20 minutes en voiture ou taxi). Paris-Montparnasse à 1h30, Nantes à 40 minutes, Le Mans à 50 minutes.
En avion — Aéroport Angers-Marcé à 30 minutes en voiture. Aéroport de Nantes-Atlantique à 1h15.
En bus (réseau Irigo) — Cantenay-Épinard est desservie par la ligne 33 (Angers ↔ Cantenay-Épinard / Feneu) et la ligne Express E31, toutes deux avec un arrêt « Pommeraie » à Cantenay-Épinard, situé à quelques minutes à pied du domaine. Le service de transport à la demande Irigo Flex (zone F11) complète la desserte sur réservation.
Navettes événementielles — Sur demande, organisation de navettes au départ d'Angers (centre-ville, gare Saint-Laud, hôtels) pour les groupes : pratique pour les séminaires d'entreprise, les conventions et les mariages avec invités hors région.
Véhicules techniques — Accès et stationnement possibles pour autocars, camions de production et régies événementielles.
Parking
Parking sur place
Le Domaine de Chatillon est situé sur la commune de Cantenay-Épinard, en Maine-et-Loire, à 8 km au nord du centre-ville d'Angers. Implanté en bord de Maine, il s'étend sur 8 hectares de domaine privatif — grand parc dégagé, bâti rénové et nature préservée, à la lisière immédiate de l'agglomération angevine.
Le domaine bénéficie d'une situation idéale : la quiétude d'un cadre périurbain associée à la proximité d'une grande ville. Le centre d'Angers est accessible en moins de 15 minutes, la gare TGV Angers Saint-Laud en 20 minutes (Paris-Montparnasse à 1h30), et l'autoroute A11 (sortie 16 — Avrillé / Angers Nord / Cantenay-Épinard) à seulement quelques minutes.
Le cadre allie nature et patrimoine : un parc arboré, une vue dégagée sur la Maine et ses coteaux, et un bâti historique entièrement restauré entre 2010 et 2012 par la famille Pouneau. L'environnement préservé permet l'organisation d'événements en extérieur (cérémonies, cocktails, animations, team building) tout en conservant un accès rapide aux infrastructures angevines (hôtellerie, restauration, sites touristiques, Centre des Congrès).
Parking à proximité
Aucun
Plus d'informations sur le Domaine de Chatillon
Contact : Alban Pouneau
Langues : Anglais - Français
Questions fréquentes (FAQ) sur le Domaine de Chatillon
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