Restaurant, gîtes et salle de réception : autant de prestations proposées aux professionnels et aux particuliers, pour leurs événements organisés en Haute-Loire, par le 1150 au Prieuré de la Bajasse.

Tout en pierre, cet ensemble de caractère bâti au XII° siècle (en 1150, plus précisément, d'où le nom de l'établissement) au bord d'une rivière, inscrit depuis à l'inventaire des Monuments Historiques et entièrement rénové dans un esprit bistrot rustique et chic, met à disposition sa chaleureuse salle voûtée. Une pièce spacieuse établie dans une ancienne église, qui comprend une mezzanine, est accessible aux personnes à mobilité réduite et peut accueillir jusqu’à 100 convives pour un dîner assis. Il est également possible de profiter de sa terrasse ombragée.

Chargé d’histoire, ce lieu est ouvert au tourisme d’affaires : équipé d’un écran, d’un paperboard et d’une connexion au réseau wi-fi, celui-ci est particulièrement propice à la tenue de congrès d’entreprises en quête d’un lieu atypique, de réceptions professionnelles ou, encore, de séminaires, réunions et de tout autre type de rendez-vous corporatif.

Pleine de charme, cette ancienne abbaye peut également accueillir familles et groupes d’amis pour des célébrations au plus près de la nature. L’établissement convenant, en effet, aussi bien pour l’organisation d’un anniversaire ou d’un enterrement de vie de célibataire, comme d’une fête de mariage ou de pacs… D’autant plus que de nombreuses activités sont possibles sur place !

Il est important de noter que le traiteur n'est pas imposé par le 1150 au Prieuré de la Bajasse. Un service de catering, spécialisé dans la gastronomie auvergnate, existe toutefois. Des chambres d’hôtes peuvent être privatisées au même titre que la salle de réception. Et les animaux y sont acceptés.