Maison Aribert
Restaurant à Saint-Martin-d'Uriage (38410)
Maison Aribert
Restaurant à Saint-Martin-d'Uriage (38410)
Bienvenue à la maison Aribert, un lieu d'exception en pleine nature qui accueillera vos événements privés et professionnels ! La Maison Aribert est un hôtel-restaurant mêlant élégance, sobriété et éco responsabilité, bénéficiant d’une situation géographique privilégiée, à la croisée des massifs du Vercors, de Belledonne et de la Chartreuse, en plein cœur du parc d’Uriage-les-Bains. Un environnement vert qui ravira les plus proches de la nature.
Nous disposons en tout d'espaces privatisables au sein de l'établissement :
- Le grand salon: il pourra accueillir jusqu'à 32 personnes en classe (en U ou carré), 90 personnes en conférence, réception ou cocktail debout. Il donne directement accès au jardin et au parc du domaine.
- Le salon des Chartreux : un salon prestige d’une superficie de 36 m² pouvant accueillir jusqu'à 12 personnes, disponible exclusivement en journée, mettant à votre disposition un accompagnement dédié et personnalisé. Assises et tables basses (espace privatif du restaurant gastronomique, non disponible le vendredi, samedi et dimanche).
- Le café A : il pourra accueillir jusqu'à 60 personnes en format assis. Durant les beaux jours, vous pourrez profiter de sa terrasse pour vos cocktails et vos vins d'honneur par exemple. Espace idéal pour la célébration de mariage ou d'anniversaire durant la période estivale !
- Le restaurant gastronomique : le restaurant étoilé peut accueillir jusqu'à 60 personnes en format assis. Deux espaces : la salle principale du restaurant (jusqu'à 48 personnes) et la Table du Chef se situant en cuisine (jusqu'à 12 personnes).
Ici, vous dégusterez la gastronomie authentique du chef alpin** Christophe Aribert, une étoile verte, doublement étoilé au guide rouge Michelin et quatre toques au Gault et Millau. Sa cuisine proche de la nature, éco-responsable, simple et à la fois originale est en parfaite adéquation avec l'esprit de son restaurant. Vous partagerez un moment convivial avec tous vos proches.
La Maison Aribert offre pour votre hébergement son petit hôtel et ses prestations haut de gamme à l'image du service de maison d'hôte de la région.
Chez nous, vous pourrez organiser vos prestations privées comme professionnelles : séminaires, mariages, réunions, journées de travail, formations, baptêmes...
Que ce soit donc pour une réunion ou un mariage, pour les petits ou les grands groupes, nous nous ferons un plaisir de vous accueillir dans notre restaurant !
(Concernant les événements la disposition de la salle ne permet pas un repas assis mais un cocktail dinatoire ou un buffet. Situé au rez-de-chaussée de la Maison Aribert, c’est dans un immense cube baigné de lumière, que siège le Café A. L’autre signature du Chef Aribert autour de recettes inspirées de celles de nos mères, et de nos grands-mères.
N'hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez de plus amples informations.
Événements dansants :
Ce lieu accepte les événements dansants
Arrêt impératif de la musique à 21h00
Ce lieu est idéal pour les événements suivants :
Singularités :
Cet établissement s’engage
Produits circuits-courts : serre et jardin en permaculture
Espaces (4)
Grand Salon
100 m² - 90 personnes
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Café A
50 m² - 50 personnes
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Salon des Chartreux
36 m² - 12 personnes
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Restaurant gastronomique **
80 m² - 60 personnes
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Capacités des espaces
| Espace | Debout | Assis |  |  |  |  |  |  |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Grand Salon | 90 | 90 | 32 | 34 | 90 | 34 | 80 | 90 |
Café A | 50 | 50 | - | - | - | - | 50 | 50 |
Salon des Chartreux | 0 | 12 | - | 12 | - | - | - | - |
Restaurant gastronomique ** | 0 | 60 | - | - | - | - | 60 | - |
Équipements
Activités
Tarifs
- Demi-journée Grand Salon : 675 euros HT
- Journée : 1290 euros HT
- Cocktail déjeunatoire ou dinatoire 3 salés / 2 sucrés : 45 € par personne*
- Cocktail déjeunatoire ou dinatoire 5 salés / 2 sucrés : 56 € par personne*
*hors boissons
Moyens de paiement acceptés :
Carte bancaire - Chèque - Virement - Espèces - Apple Pay
Location salles vides
Grand Salon 100 m² - 90 personnes | Dès 480 € |
Restauration
Au cœur du parc d’Uriage les bains, avec la nature comme étendard et la montagne pour guide, le chef Christophe Aribert signe une cuisine qui a du style. Le goût s’impose avec simplicité et évidence dans une infinie délicatesse.
Sa patte… tient dans cette façon d’aborder le produit avec tact et respect dans cette manière d’inventer des plats qui se révèlent au palais tout en douceur.
A la créativité se mêle toujours une grande finesse et surtout une quête permanente d’équilibre et d’harmonie. Idéalement situé en Isère, le chef alpin peut mettre à l’honneur une riche production locale, emblématique du Vercors et du Dauphiné : la truite, les poissons de lacs, la pintade de Trièves, les champignons de Voreppe, la noix de Grenoble, et aussi la Chartreuse et l’Antésite. Il sait tirer la quintessence de chacun des produits de son terroir et les sublimer en imaginant des plats d’une grande subtilité.
Précise dans les cuissons, d’une apparente simplicité, la cuisine gastronomique de Christophe Aribert est généreuse, elle étreint et rassure, nous laissant tout à nos émotions et notre plaisir… Bien ancrée dans son époque, elle fait aujourd’hui la part de plus en plus belle au végétal : aux légumes et aux herbes sauvages de ses montagnes.
Convaincu que l’on est ce que l’on mange, le chef Christophe Aribert s’emploie à nous faire du bien au-delà du plaisir que l’on prend…
La table de la Maison Aribert invite à nous reconnecter à la nature, et à un engagement à l’éco responsabilité.
Le Café A, restaurant bistronomique de la Maison Aribert, vous accueille également tous les jours. Un véritable café de villagechaleureux et convivial !
Hébergement
Fidèle à l’esprit de l’ancienne bâtisse du XIXe siècle, située en plein cœur du parc d’Uriage-les-Bains, les grands volumes de l’étage principal accueillent 5 chambres de caractère, qui sont chacune une invitation à la détente, l’apaisement et la connexion avec la nature environnante.
Chaque chambre, de part ses couleurs douces et claires, invite le client à se sentir comme chez lui, en total repos de l'esprit et du corps.
L'absence de télévision et de minibar accentue l'idée de reconnecter le client avec la nature environnante.
La Maison du Chef se situant à quelques pas accueille également 5 chambres et un espace bien-être.
Hébergement à proximité
Il existe 2 hôtels à moins de 15 minutes à pied.
Disponibilités de la Maison Aribert
Demandez votre devis
Accès à la Maison Aribert
280 Allé du Jeune Bayard
38410 Saint-Martin-d'Uriage
Accès en voiture
De geneve et chambery par autoroute a41 :
Après le péage, suivre la rocade sud. Prendre la rocade sud. Sortie n°2 direction Gières/Uriage/Chamrousse.
De lyon par autoroute a45 :
Après le péage, attention ! Suivre a480 sisteron/Rocade Sud RN87. Prendre Chambéry/Rocade Sud RN87. Sortie n°2 direction Gières/Uriage/Chamrousse.
En train
Gare de Grenoble à 18 km
En avion
Lyon-Saint-Exupéry à 1h
Distances
Grenoble 12 km – Voiron 43 km – Chambéry 62 km – Alberville 86 km – Valence 109 km – Lyon 130 km – Genève 146 km – Paris 592 km
Accès en transports publics
À partir de Grenoble
Parking
Parking sur place
Parking à proximité
5 min. à pied
Plus d'informations sur la Maison Aribert
Contacts : Service Commercial, Jeanne Genin
Langues : Anglais - Espagnol - Français
Questions fréquentes (FAQ) sur la Maison Aribert
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