A 20 minutes de Toulouse, vous découvrirez un Canal dont le patrimoine est encore préservé, riche de ses nombreux ouvrages d'art : écluses du XVIIe siècle, aqueducs de navigation, rigoles d'alimentation.'avril à octobre embarquez à bord du surcouf à la découverte de 300 ans d'histoire. Le restaurant du bord vous permettra de goûter la gastronomie de notre région. Fortement ancrée dans notre tradition du bien vivre, la cuisine du Surcouf est à la fois familiale et raffinée. Elle sera toujours adaptée aux besoins de chacun