Le Refuge fut au début du siècle dernier un café musée d'Armes nommé au général Kellermann et tenu par Rémi Désiré Happillon. Ce musée contenait environ un millier de pièces. Des spécialistes ont reconnu dans ce musée d'Armes, des restes de tombe à char gauloise mentionnée sur l'inventaire de découverte à Sillery. Après le decès de Remi Désiré Happillon, sa veuve ne put assumer l'entretien de toutes les pièces historiques que renfermé ce café musée d'Armes et les vendit probablement. Le café est ensuite devenu un Dancing où prestations et chanteurs venaient s'y aventurer. Notamment Edith Piaf, qui aimait s'y rendre. Par la suite, il fut détruit par la guerre et ainsi reconstruit sous l'appellation Hôtel Restaurant le Refuge. C'est en 1994 que le Refuge commenca à appartenir à la famille Finn. C'est monsieur Finn Daniel qui le reprit jusqu'en 2002. Suite à son décès en Octobre 2002, ce restaurant connu pour sa convivialité et son esprit familial fut repris par son fils, Monsieur Finn Nicolas ainsi que son épouse Madame Finn Nathalie. Depuis lors, le Restaurant a gardé la même enseigne de Restauration Rapide et Traditionnelle assorti d'une cuisine plus raffinnée pour toutes occasions festives. Ainsi, les clients y viennent se restaurer en passant un agréable moment convivial. Alors si vous voulez vous aussi manger par plaisir, rejoignez nous!