Qui dit évènement, dit nourriture ! A ce propos... les entreprises ne cessent de se réinventer pour proposer choix, toujours plus large, afin de ravir tous vos convives. Place au changement, donc : la tendance n’est plus aux traiteurs dits “classiques”, mais aux foodtrucks.
Manger est une action aussi nécessaire que fédératrice. C’est la raison pour laquelle, qu’il soit question d’un mariage, d’un séminaire, d’un anniversaire, etc... la nourriture représente l’un des postes de dépenses les plus conséquents. C’est d’autant plus vrai qu’il est souvent nécessaire de composer avec les contraintes alimentaires de ses invités et que la “street food” (“nourriture de rue”, ndlr) s’est imposée partout depuis quelques années ! Choisir l’option des foodtrucks – cuisines mobiles dédiées aux animations culinaires - pour son événement, c’est l’assurance, en quelque sorte, de pouvoir satisfaire tout le monde. Avec ce système vous pouvez inviter plusieurs types de cuisine à votre temps fort, par exemple : un stand cuisine orientale, un bar à huîtres, un service de spécialités végétarienne, des glaces et même, pourquoi pas, un foodtruck à cocktails !
Le meilleur moyen, pour vous, de vous démarquer et de pouvoir combiner les éventuelles envies de vos convives. Il ne vous restera plus qu’à aménager l’espace extérieur de votre lieu de réception en fonction des emplacements choisis par les camions... et à en profiter !
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Le foodtruck qui fait bar à huîtres
Vous êtes fan d’huîtres mais ce n’est pas au goût de tout le monde ? Pas de panique : grâce à ce camion, vous pourrez parfaitement vous faire plaisir sans l’imposer pour autant à tous vos convives. Une idée originale qui se mariera parfaitement avec le vin du domaine viticole que vous aurez choisi pour votre événement (attention : l’abus d’alcool est dangereux pour la santé) !
Le grand classique : des hot-dogs
Il arrive parfois, lors d'un mariage ou bien d'un anniversaire, que l’on n’ait pas forcément envie de manger à table ou un repas gastronomique. Alors, pourquoi faire compliqué lorsque l’on peut faire simple ? Le pari gagnant pour un moment convivial : miser sur les hot-dogs ou les burgers, éventuellement végétariens. Des valeurs sûres pour (presque) tous vos convives !
Un foodtruck spécialiste des brunches et petits-déjeuners
Dormir sur place : ce que font beaucoup d’invités à la suite d’un mariage. Le lendemain est, par conséquent, souvent synonyme de brunch ou de petit-déjeuner à préparer ! Avec ce foodtruck, , spécialement conçu pour les petits-déjeuners, vous serez soulagé(e) : il saura satisfaire les estomacs affamés de vos invités, parfois pas très bien réveillés !
Le foodtruck pour voyager en Italie
La Puccia est une spécialité italienne venue des Pouilles. Il s’agit d'un pain rond, proche de la pâte à pizza, qui est garni de produits de saison, afin de proposer des sandwiches orignaux. L’assurance de faire voyager vos convives, âgées de 7 à 77 ans (et plus) !
Un bar roulant pour des boissons sur-mesure
Oubliez les classiques vin/champagne, et optez pour une carte de cocktails sur-mesure pour votre fête. Vous avez ici l‘exemple d’une caravane transformée en bar ambulant, assurant la bonne ambiance de chaque grand jour en servant des rafraîchissements qui s’adaptent à toutes les envies !
Et pourquoi pas un foodtruck végétarien ?
Les végétariens sont de plus en plus nombreux et ce n’est pas toujours évident, lors d’événements, de proposer des repas convenant à tous. Avec ce type de foodtruck, vous êtes assurés de satisfaire tout le monde, et de faire découvrir de nouveaux plats et de nouvelles saveurs gourmandes à vos invités !
Une ribambelle de glace pour le dessert
Quoi de mieux, pour vos fêtes estivales, que des glaces ? Ce classique culinaire s’invitera partout grâce aux foodtrucks spécialisés. De quoi apporter de la fraicheur à votre événement en choisissant cette option sucrée originale. A noter qu’il existe même des foodtrucks qui allient glaces et confiseries. Retour en enfance assuré !
Vous avez choisi de faire appel à des foodtrucks pour sustenter vos invités ? Partagez-nous votre expérience en commentaire, sur notre page Facebook, ou via notre formulaire de contact !