5 pièces montées et gâteaux originaux inspirés par l'univers du cyclisme
Le 06 août 2021
Food
Cette année, le Tour de France a rassemblé 42,4 millions de Français. Des chiffres considérables qui démontrent bien que l’univers du cyclisme plaît, autant qu’il fascine... en témoigne, par ailleurs, sa mise en scène à l'occasion de fêtes en tout genre. Des réceptions de mariage aux anniversaire, il se décline à l'envi tant en déco qu'en pâtisseries. Pour notre plus grand bonheur !

« Quand on partait de bon matin, quand on partait sur les chemins, à bicyclette... ». Sous ses airs fleur bleue, ce joli fredonnement interprété par Yves Montand nous rappelle qu’il n’y a rien de mieux, pour prendre un grand bol d’air (et se muscler les gambettes), que d’enfourcher son vélo et partir en balade entre amis et/ou en famille. Alors que le Tour de France a pris fin dimanche 18 juillet et a été remporté haut la main par Tadej Pogačar, nous avons tout de même gardé en réserve de quoi ravir les cyclistes qui sommeillent en vous. En effet, depuis peu, le vélo, accessoire à la fois vintage et tendance, est devenu un objet de déco à part entière qui ajoute tout de suite du caractère à un événement bohème ou champêtre, par exemple.
La tendance va même plus loin et s’invite dans les gâteaux, et autres petites douceurs que l’on prend toujours plaisir à savourer. En effet, le succès est tel, que sur Instagram, le hashtag #bicyclecake compte près de 5000 publications. C’est ainsi qu’à l’occasion d’un mariage, d’un anniversaire ou d’une fête entre amis, décorer vos jolies pâtisseries, en vous inspirant de l’univers du cyclisme, peut être un subtil et original rappel à ce thème ultra tendance, qui ne laissera pas vos invités de marbre !
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1. Un wedding cake et des toppers vélo personnalisés
Pour votre grand jour, et en tant que fan confirmé de VTT, pourquoi ne pas opter pour une décoration originale qui ornera votre gâteau de mariage ? C’est à ce moment précis que les cake toppers - petites figurines qui trônent fièrement au sommet du gâteau -, font leur grande apparition. Vous pouvez alors, par exemple, choisir des figurines à votre effigie et celle de votre moitié.e, à vélo, pour un rappel à la fois subtil et élégant au thème vélo. A l'occasion d’un mariage chic et champêtre, par exemple, cette idée de décoration sublimera à tous les coups votre pièce montée.
2. Des cupcakes gourmands aux allures de Tour de France
Comment ne pas craquer pour les cupcakes, ces petit gâteaux aussi jolis que délicieux à déguster ? Personnalisables à l’infini, ces petites douceurs peuvent être ornées de dessins représentant des bicyclettes, ou une route, en référence au Tour de France, par exemple. A l’occasion d’un anniversaire, d’un mariage, ou d’une fête entre amis, vous pouvez être certain.e.s que ces mignardises personnalisées, disposées en pièce montée, ne passeront pas inaperçues lors de votre réception. Elles ne feront d’ailleurs pas long feu, avant d’être prises d’assaut par les plus gourmand.e.s !
3. Un gâteau d’anniversaire pour vivre une course à vélo
Afin que vos pâtisseries collent parfaitement à votre thème, n’hésitez pas à reproduire des éléments clés qui le caractérise : une bicyclette, un arbre, et pourquoi pas aussi une figurine d’un cycliste, qui apportera une touche de réalisme supplémentaire … Autant de détails qui feront sensation, chez les petits ... comme les grands !
4. Un gâteau inspiré d’une balade à vélo en montagne
Prêt.e.s pour une balade à vélo en montagne ? Ce gâteau fait maison nous donne définitivement l’eau à la bouche ! Les couleurs automnales, les feuilles séchées et le VTT couleur orange construit à partir de pâte à modeler, nous transporte en pleine randonnée dans la forêt … Un gâteau gourmand dont vous pouvez ainsi volontiers vous inspirer, pour un événement à la déco nature et/ou bohème, par exemple.
5. Des biscuits personnalisés décorés de vélos fleuris
Aussi difficile à croire que cela puisse être, l’été est bel et bien installé. l’occasion d’apporter un peu de couleur à vos pâtisseries ! Laissez-vous alors séduire par ces biscuits fleuris à vélo, qui apporteront une touche de pep’s à vos temps fort, tout en rappelant subtilement à vos invités l’univers du vélo qui règnera en maître. Disposés sur une jolie assiette, ces biscuits deviendront les stars incontestables de votre événement.
Vous voilà désormais paré.e.s pour déambuler sur la piste cyclable avec vos proches, pour un voyage culinaire à la fois gourmand et sportif !
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