Restaurant pour séminaire Fort-de-France (97200)

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Du soleil. Aimé Césaire. La baie des Flamands. Des demeures à l’architecture coloniale. Des couleurs. De gourmandes odeurs aux effluves chaleureuses… Fort-de-France, capitale de la Martinique, est un peu tout ça à la fois. Bordée par la mer des Caraïbes, cette ville des Antilles a obtenu son statut à la suite d’une éruption de la montagne Pelée. Elle est festive quand revient le temps du carnaval puis à l’heure du tour des yoles. Et elle regorge de pépites à découvrir ! A quelques minutes à peine du centre ville de Fort-de-France s’épanouit, par exemple, le jardin de Balata. Un paradis tropical organisé autour d’une authentique maison de la région… au sein duquel il est possible d’observer le bal paisible des colibris. Des lieux au style architectural remarquable, à l’instar de la bibliothèque Schoelcher, ou de la distillerie “La Favorite”, sont également à visiter. Mais s’il y a bien un endroit incontournable de ce chef-lieu… c’est son Grand Marché ! Avis aux hédonistes.