Salle de conférence Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83470)

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Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, ville du Var en Provence-Alpes-Côte d’Azur, occupe une large plaine, ancien fond de lac, traversée par l’Argens et bordée par le massif de la Sainte-Baume et le mont Aurélien. Tout s’y ordonne autour de la basilique Sainte-Marie-Madeleine, classée monument historique : un vaisseau gothique, sans transept ni déambulatoire, dont la façade est restée inachevée. Sa crypte garde des sarcophages paléochrétiens et, selon la tradition, les reliques de Marie-Madeleine, qui firent de la ville un lieu de pèlerinage. Le grand orgue a conservé tous ses tuyaux d’origine. Dans le centre ancien, des arcades médiévales ont subsisté ; la tour de l’Horloge est inscrite aux monuments historiques, et la façade principale de l’hôtel de ville est classée. Le parc naturel régional de la Sainte-Baume couvre une partie de la commune ; le massif doit son nom à la baume (« grotte », en provençal) où la tradition veut que la sainte se soit retirée. Tout autour de la ville, les vignes relèvent de l’appellation Coteaux Varois en Provence, et la commune est comprise dans les aires du Thym de Provence et du Miel de Provence, deux indications géographiques protégées. Saint-Maximin tend à un comité de direction un miroir inattendu : sa basilique, d’une taille sans proportion avec la ville qui l’a vue naître, n’a jamais été achevée, et ses bâtisseurs l’ont pourtant menée assez loin pour que l’ambition se lise encore sous ses voûtes. Une matinée consacrée aux projets au long cours peut se prolonger par un passage dans la nef puis dans la crypte. En fin de journée, un verre de Coteaux Varois en Provence accompagne les conclusions.