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Présente depuis 1808 dans l'Hermitage, la Maison M. Chapoutier est dirigée par Michel Chapoutier depuis 1990 (7ème génération). En véritable pionnier, Michel Chapoutier a à coeur le respect du terroir et met immédiatement en place la culture de la vigne en bioynamie. Ses maîtres mots étant aussi la convivialité et la générosité il crée en 2008 l'Ecole M. Chapoutier proposant aux amateurs des ateliers de dégustation et de gastronomie. En 2008, il fait construire des salles de réunion modernes et haut de gamme pour accueillir les nombreuses demandes d'entreprises de séminaires, journées d'étude

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