L’Auberge du Kochersberg, située au 38 route de Saessolsheim à Landersheim (67700), est un lieu emblématique du Kochersberg qui renaît avec éclat après plusieurs années d’inactivité. Ancienne maison de charme, cette auberge a été entièrement rénovée dans le respect de son identité alsacienne, mêlant subtilement tradition et modernité. Son architecture typique, avec ses colombages élégants et sa structure chaleureuse, évoque l’histoire et le caractère du terroir local. Dès l’entrée, l’ambiance est à la fois accueillante et soignée, avec une winstub revisitée offrant une atmosphère conviviale, ainsi qu’une terrasse verdoyante parfaite pour les beaux jours.
Dans l’assiette, l’Auberge du Kochersberg célèbre la gastronomie alsacienne tout en y insufflant une touche contemporaine. Le chef propose une cuisine de saison, élaborée à partir de produits frais et locaux, dans une volonté constante d’authenticité et de créativité. Les plats — comme le bar sauvage aux agrumes, le filet de bœuf avec une béarnaise au siphon, ou encore la tartelette Notre-Dame — reflètent cette recherche d’équilibre entre terroir et modernité. Chaque création culinaire est pensée pour offrir une expérience gustative complète, sublimée par une carte des vins soignée et des cocktails de saison raffinés.
Plus qu’un restaurant, l’auberge est également un lieu de partage et de rencontres, adapté à l’organisation d’événements privés ou professionnels, dans un cadre à la fois élégant et intimiste. Elle incarne à merveille le renouveau d’un lieu chargé d’histoire, devenu aujourd’hui une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine alsacienne revisitée. L’Auberge du Kochersberg s’impose ainsi comme une véritable parenthèse gourmande en plein cœur de l’Alsace, où chaque visite devient un moment à part, entre patrimoine, convivialité et plaisir des sens.
Espaces (1)
Salle de réception
Salle
50 personnes
Capacités des espaces
| Espace | Debout | Assis |
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| Salle | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 |
Équipements
Tarifs
Tarif par personne
Sur devis
Tarif salle vide
Sur devis
Restauration
Restauration imposée
Traiteur non imposé
L’Auberge du Kochersberg est un véritable écrin de gastronomie alsacienne, où la cuisine traditionnelle rencontre la créativité contemporaine. Le chef met un point d’honneur à travailler des produits locaux et de saison, sublimant chaque ingrédient avec soin et passion. La carte propose des plats raffinés qui réinventent les grands classiques du terroir, offrant ainsi une expérience gustative à la fois authentique et innovante. Que ce soit pour un repas convivial entre amis ou une soirée d’exception, chaque assiette est une invitation au voyage des sens, accompagnée d’une sélection de vins soigneusement choisie pour sublimer les saveurs. L’auberge allie qualité, tradition et raffinement, faisant de chaque repas un moment unique à savourer.
Hébergement
L'établissement ne propose pas d'hébergement sur place.
