Nous pouvons vous proposer :

Une soirée sur notre bateau non naviguant (location du bateau de 19h à 1h : 800 € HT soit 960 € TTC)

Il est composé d'une salle de 75M2 et d'une terrasse de 85 m² dont 24 m² couvert chauffé. Il est équipé d'une sonorisation et de jeux de lumières.

Le bateau fixe peut accueillir 80 personnes pour une soirée dansante avec cocktail.

Les soirées peuvent aller au-delà d’1h du matin moyennant heures supplémentaires (à hauteur de 100€HT/h soit 120€TTC).

En complément du forfait, nous pouvons également vous proposer :

Le service d'un cocktail comprenant 20 Bouchées froides et chaudes, avec dessert et boissons à discrétion.

Quand vous rentrez dans le bateau, une partie du buffet est déjà dressée (toast de foie gras, saumon fumé, magret de canard, pain et malicette surprises, brochette de viande et de fruits).

Nous passons ensuite à des verrines salées (rillettes de maquereau, sardine, saumon) puis à des bouchées chaudes (pique de Morteau au comté, friand au saumon fumé, toast au chèvre).

Nous servons ensuite en dessert une verrine sucrée (crème caramel, mousse framboise ou autre selon l'inspiration du chef) et des plateaux de mignardises (macaron, tartelette aux fruits, chou, …).

Prix du cocktail, boissons comprises : 42 € HT (soit 46.2 € TTC).

Un cocktail de saison élaboré par Martine Holveck (traiteur bio) et nous-même :

Exemple de cocktail :

Pièces salées froides : Saumon mariné au gingembre frais, radis daïkon ; Rouleau de gambas « fraicheur » ; Mousse de carottes aux épices, chips de lard, graines de courge et de tournesol ; Duo de pois et de lentilles beluga au yaourt fermier ; croquant de légumes, aux agrumes et au miel ; Red burger de volaille ; Pizzette au chèvre frais et aux amandes ; Pissaladière de légumes : Le coin "Tartine"(Nos charcuteries fines maisons et fermières : rillettes de canard, saucisson fermier, viandes séchée, fromages fermiers ; Nos mousses de légumes, nos chutneys, et pesto. ; Servis avec toutes sortes de pains maisons)

Pièces salées chaudes : Pique de Morteau au comté, Friands au saumon fumé, Toast au chèvre

Pièces sucrées : Macarons au chocolat blanc cœur de caramel ; Bonbon de chocolat, ganache blanche ; Compotée de pommes, crumble de noisettes ; Petite torche aux marrons revisitée ; Mini tartelette de quetsches.

Prix du cocktail, boissons comprises : 54 € HT soit (59,4 TTC).

Concernant les boissons, nous proposons du crémant d'Alsace, du pinot gris, du pinot blanc, du Lussac St-Emilion rouge, de la bière, du Picon, du Coca, de l’Orangina, du jus d'orange, de l’eau plate et gazeuse, ...

Vous pouvez également venir avec votre traiteur ou votre nourriture et boissons. Dans ce cas, nous demandons 150 € HT (soit 180€ttc) supplémentaires au forfait soirée.