Les Crayères (ancienne carrière de craie de 2000 ans d'existance) situées au coeur de Marne à Châlons-en-Champagne font partie des Côteaux, Maisons et Caves de Champagne inscrites au Patrimoine Mondial de l’unesco. Elles sont exploitées depuis 1804 pour la production et le vieillissement du Champagne. Notre Maison propose à la location plusieurs espaces distincts et la possibilité de réaliser des animations sur mesure autour du Champagne et au-delà.

Un des accès souterrains à nos crayères à été aménagé pour vous recevoir dans un espace unique et totalement atypique. Se développant sur une surface de 150 m², cette salle d'un seul tenant dispose d'un équipement de climatisation Inverter pour réguler la température selon vos souhaits. Un second espace "Cuverie Balincourt" est également disponible pour la location avec 120 m² de surface incluant un espace "Café Barrista". Notre Lobby de 30 m² fait partie intégrante de nos locations et est complété par des Toilettes PMR.

Ainsi, la surface totale disponible à la location est de 300 m² en intérieur.

Nous vous proposons également de privatiser notre terrasse (200 m²) et pergola pendant la période estivale.

La location peut être avantageusement complétée par de nombreuses expériences sur mesure (visite du site de production, des crayères, ateliers de dégustation de champagne, sabrage, accord mets et champagne, etc.).