Le Domaine de Baulieu se situe à Auch, à 75 km de Toulouse. Cette ancienne ferme typiquement Gersoise a été restaurée et transformée afin de proposer un cadre alliant le traditionnel et le contemporain, un lieu idéal pour accueillir vos événements, que vous soyez une entreprise ou un particulier.
Ce havre de nature et de quiétude abrite trois salles de réception, un hôtel**** de 29 chambres, une piscine chauffée en saison, un spa, deux salles d’escape game, un parc de deux hectares ainsi qu'un restaurant gastronomique avec deux chefs : Maxime Deschamps et Stéphane Mazières qui vous combleront par leur volonté de mettre en avant les produits frais et locaux.
Le Domaine de Baulieu vous propose trois salles de réception (de 80 à 200m²) ainsi que plusieurs terrasses qui vous permettront d'organiser différents types d'évènements. Séminaires, conférences, assemblées, showrooms… Le Domaine de Baulieu s’adapte à chacun de vos événements d’entreprise (de 2 à 200 personnes).
Son cadre naturel et ses espaces de détente vous offriront de précieux moments après de longues sessions de travail.
Pour optimiser la cohésion d’équipe au sein de votre entreprise ou pour simplement vivre une expérience unique avec vos collaborateurs, terminez votre séminaire par une séance d’escape game grâce à nos 2 salles récentes (jusqu’à 20 participants).
Nos partenaires sauront vous accompagner dans l’organisation d’autres prestations de type Team Building, incentive… pour rendre ce moment inoubliable !
Singularités :
Espaces (4)
Salle de Réception Grand Baulieu
200 m² - 200 personnes
Salle de réception
Salle Petit Baulieu
80 m² - 80 personnes
Salle Baulieu
115 m² - 115 personnes
Terrasse
350 m² - 200 personnes
Capacités des espaces
| Espace | Debout | Assis |
|
|
|
|
|
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Salle de Réception Grand Baulieu | 200 | 180 | 75 | - | 150 | - | 180 | 200 |
| Salle Petit Baulieu | 80 | 60 | 30 | - | 50 | - | 60 | 80 |
| Salle Baulieu | 115 | 100 | 40 | - | 70 | - | 100 | 115 |
| Terrasse | 200 | 0 | - | - | - | - | - | 200 |
Équipements
Activités
Tarifs
Tarif par personne
Sur devis
Tarif salle vide
Sur devis
Restauration
Restauration imposée
Traiteur imposé
Deux chefs Maxime Deschamps et Stéphane Mazières unis par la même passion, vous combleront par leur volonté de mettre en avant des produits frais et locaux, afin de vous proposer une carte goûteuse et esthétique.
Pour Maxime, la cuisine s’est imposée comme une vocation dès l’âge de 10 ans. Il apprend son métier à l’école hôtelière du Quercy, puis entame un tour de France dans des établissements prestigieux et souvent étoilé. En 1994, il s’envole pour l’île de Saint Barthélemy, pour diriger pendant 13 ans les cuisines du Toiny **** où il sera récompensé par de nombreux prix dont « Grand de Demain » au Gault et Millau. Là-bas, il rencontre son ami et acolyte en cuisine : Stéphane Mazières. De retour en métropole en 2010, il dirigera les cuisines du Château de Mirambeau*****et obtiendra l’étoile au guide Michelin. Stéphane Mazières, revient quant à lui en France en 2014. Il prend les rennes d’un autre établissement prestigieux dans le Gard : le Castellas. Là-bas, il relève le challenge avec brio.
C’est en 2017 à la recherche de nouveaux défis et motivés par l’envie de travailler des produits d’un terroir de qualité, que le duo décide de prendre les commandes des cuisines du restaurant du Domaine de Baulieu.
Ils vous proposeront une cuisine française classique, avec de nouvelles textures et techniques pour la moderniser.
En vous baladant autour du Domaine de Baulieu, vous pourrez même découvrir le potager du restaurant gage de qualité et de saveurs
Aux beaux jours, les grandes baies vitrées ouvertes sur le domaine proposent un cadre idéal pour des dîners extérieurs et des événements conviviaux. L'ambiance sera totalement différente en hiver avec une atmosphère chaleureuse et cosy dans un cadre mêlant contemporain et authenticité.
Hébergement
Hébergement imposé
29 chambres
84 couchages
Check-in 15h00 / check-out 11h00
A Auch, ville de d’Artagnan, s'élève le Domaine de Baulieu. Cette ancienne ferme typiquement Gersoise a été restaurée et transformée afin de proposer un cadre alliant le traditionnel au contemporain.
Ce havre de nature et de quiétude abrite un hôtel**** de 29 chambres bénéficiant du confort moderne, tout en conservant l'esprit des lieux grâce à ses poutres en bois et ses murs en pierres d'origines.
Flânez dans son parc arboré au milieu des vallons Gersois, prélassez-vous au bord de la piscine chauffée et relaxez-vous dans notre spa privatisé rien que pour vous.
Hébergement à proximité
Il existe 1 hôtel à moins de 15 minutes à pied.
