Domaine de Pont de Pany
Château à Sainte-Marie-sur-Ouche (21410)
Domaine de Pont de Pany
Château à Sainte-Marie-sur-Ouche (21410)
Au cœur de la Bourgogne, le Domaine de Pont de Pany est un vaste écrin de 4 hectares dédié à l’organisation de vos événements personnels comme professionnels. Plus qu’une simple salle de réception, le Domaine associe le charme de la campagne, le raffinement d’une bâtisse de caractère et le talent d’une équipe aux petits soins, pour que votre fête soit une réussite.
Au Domaine de Pont de Pany, chaque événement est unique et minutieusement préparé en fonction de vos besoins : mariage, séminaire, anniversaire, journée champêtre et conviviale… De la restauration à la mise en place, en passant par l’hébergement, l’équipe du Domaine et ses partenaires sont à votre écoute pour vous garantir une journée ou un séjour conforme à vos moindres souhaits.
Salles de réception, chapiteaux chaleureux, gîtes, terrasses, jardins et clairière arborée : quel que soit votre événement, les différentes formules et configurations s’adaptent à vos besoins. De plus, les lieux sont bien desservis et facilement accessibles par l’autoroute (A38), vous offrant une salle pour vos événements à 2 heures de Lyon et Genève, 2 heures 30 de Paris et à peine 15 minutes de Dijon.
Le Domaine de Pont de Pany a les solutions pour vous accompagner tout au long de l’organisation de votre événement. De la salle au traiteur, du matériel technique au spectacle, nous développons des prestations " Clé en main"pour vous satisfaire en toute simplicité Domaine de Pont de Pany vous souhaite la bienvenue.
Ce lieu est idéal pour vos événements:
Anniversaire, Baptême, Mariage, Cocktail d'entreprise, Conférence, Séminaire et Réunion
Événements dansants :
Ce lieu accepte les événements dansants et impose le DJ.
Arrêt impératif de la musique à 05h00
Ce lieu est idéal pour les événements suivants :
Espaces (5)
Salle COSI
50m² - 30 personnes
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Salle Moka
70m² - 70 personnes
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Espace Clairière
250m² - 300 personnes
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Espace Garden
400m² - 400 personnes
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Salle Plaza
100m² - 70 personnes
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Capacités des espaces
| Espace | Debout | Assis |  |  |  |  |  |  |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Salle COSI | 25 | 40 | 30 | - | 25 | 40 | 30 | 25 |
Salle Moka | 60 | 70 | 60 | - | 60 | 60 | 70 | 60 |
Espace Clairière | 300 | 150 | 120 | - | 150 | 120 | 120 | 300 |
Espace Garden | 400 | 250 | 200 | - | 250 | 180 | 200 | 400 |
Salle Plaza | 60 | 70 | 55 | - | 60 | 55 | 70 | 60 |
Équipements
Cet établissement est adapté aux personnes handicapées au niveau des salles.
Pour les chambres, l'établissement n'est pas adapté.
Activités
Tarifs
Le Domaine de Pont de Pany propose des formules "Clé en main" comprenant le vin d'honneur, le dîne, les vins ( Possibilité aux clients d'apporter leurs propres vins moyennant un Droit de Bouchon).
Les forfaits location de salles sont indépendants des formules que nous proposons. Nous ne proposons pas de location de salle vide.
Tarifs :
- Salle Cosi : à partir de 250€ HT
- Salle Moka : à partir de 350€HT
- Espace Clairière : à partir de 1000€HT
- Espace Garden : à partir de 1500€HT
- Salle Plaza : à partir de 300€HT
Nous restons à votre entière disposition pour tous renseignements complémentaires.
Cordialement,
Mme Perez Sonia
Ce tarif n’intègre pas la restauration.
Le traiteur est imposé.
Formules
Formule confort
De 60 à 300 participants
Formule confort clé en main comprend :
- Location de L’espace de réception
Espace Garden (400 m2)
Espace Clairière (250 m2)
Option Formule Tandem= Possibilité de location des 2 espaces
Nettoyage et mobilier compris, Salle chauffée, Assurances et droits d’auteurs inclus) Mise à disposition de la salle (sous réserve de disponibilité) le vendredi de 10h à 17h30.
- Vin d’honneur
Kir Royal à discrétion (Base Crémant de Bourgogne)
Sodas et Jus de fruits à discrétion
Amuses Bouches (8 pièces) :
2 Chouquetines
1 Mini crustacé et son tartare de saison (verrine)
1 Mousseline de betterave et feta Grecques (verrine)
1 Wrap saumon
1 Cuisse de caille fumée
1 Feuilleté d’escargot persillé
1 Brochette Tapas
- Menu Enfants
Assiette de Charcuterie/Emincé de volaille /Glace, Eau cristalline
- Menu Adultes
St Jacques poêlées et Capuccino de Châtaignes
Foie gras de canard maison et sa compotine d’oignons
Rillettes de saumon au Citron Vert
Cassolette de Queues d’écrevisses au beurre de crustacés
Gougère et gibelotte de pleurotes à l’Epoisses
---
Sorbet Poire Williams
---
Poulet Fermier au Vin Jaune Filet de cailles à la crème de Porto
Magret de canard au pain d’épices
Filet mignon de porc aux morilles
Filet de bœuf sauce à l’Epoisses
---
Trilogie de Fromages Régionaux
---
Assiette Gourmande
Bavarois au cassis Délice Glacé Cassis/Vanille sur son lit de nougatine
Croustillant Chocolat Revisité
---
Possibilité de Pièce Montée (Choux, Macarons, Cupcakes, Wedding cake…) en supplément.
---
Café en buffet (Possibilité de cafés Grands Crus Nespresso en option)
Le tarif comprend : la coordination de l’évènement, la mise en place, le service, le nappage tissu et housses de chaises, la vaisselle, eau plate et eau gazeuse à volonté.
- Carte des Vins dîner suggestions
Hautes Côtes de Beaune Blanc AOC (1 Blle/4 pers)
Ou
Chardonnay Blanc AOC (1 Blle/4 pers)
Et
Bourgogne Pinot Noir Rouge AOC (1 Blle/ 4 pers)
Ou
Hautes Côtes de Beaune Rouge AOC (1 Blle/ 4 pers)
Ou
Vins fournis par vos soins avec un droit de bouchon
- Nos suppléments
Crémant de Bourgogne servi sur table
Champagne servi sur table
N'hésitez pas à nous contacter pour toutes demande de tarifs, uniquement sur devis
Prestataires Animation/DJ sur demandes
Voir la formule
Formule prestige
De 60 à 300 participants
Formule prestige clé en main comprend :
- Location de L’espace de réception Espace Garden (400 m2) Espace Clairière (250 m2) Option Formule Tandem= Possibilité de location des 2 espaces
Nettoyage et mobilier compris, Salle chauffée, Assurances et droits d’auteurs inclus) Mise à disposition de la salle (sous réserve de disponibilité) le vendredi de 10h à 17h30.
- Vin d’honneur
Kir Royal à discrétion (Base Crémant de Bourgogne)
Sodas et Jus de fruits à discrétion
Amuses Bouches (10 pièces) :
1 Chouquetine
2 Croustinis Mozzarela et Saint jacques
1 Mini crustacé et son tartare de saison (verrine)
1 Mousseline de betterave et feta Grecques (verrine)
1 Wrap saumon
1 Cuisse de caille fumée
1 Feuilleté d’escargot persillé
1 Brochette Tapas
1 Nem végétarienne
- Menu Enfants
Assiette de Charcuterie/Emincé de volaille /Glace, Eau cristalline
- Menu Adultes
Œufs pochés au Crémant de Bourgogne
Marbré de foie gras de canard au pain d’épices
Escalope de foie Gras de canard poêlée aux baies de cassis
Cassolette de Queues d’écrevisses au beurre de crustacés
St Jacques poêlées et Capuccino de Châtaignes
---
Filet de Sandre en habit vert
Duo de Saumon et d’Aile de raie au Crémant de Bourgogne
Biscuit de Brochet au coulis d’écrevisses sur son lit de poireaux
Grenadin de Lotte à la senteur d’arabica et flan de girolles
Filet de Rouget à l’huile de Pistache
---
Sorbet Poire Williams
---
Feuilleté de cailles Lucullus
Fricandeau de pintade à la crème de Porto
Sot-L’y-Laisse aux girolles
Filet mignon de porc aux morilles
Filet de bœuf sauce à l’Epoisses
---
Trilogie de Fromages Régionaux
---
Assiette Gourmande
Bavarois au cassis
Délice Glacé Cassis/Vanille sur son lit de nougatine
Croustillant Chocolat Revisité
Possibilité de Pièce Montée (Choux, Macarons, Cupcakes, Wedding cake…) en supplément.
---
Cafés Grands Crus Nespresso
Le tarif comprend : la coordination de l’évènement, la mise en place, le service, le nappage tissu et housses de chaises, la vaisselle, eau plate et eau gazeuse à volonté.
Carte des Vins dîner suggestions
Chorey les Beaune Blanc AOC (1 Blle/4 pers)
Et
Beaune Rouge AOC (1 Blle/4 pers)
Ou
Vins fournis par vos soins avec un droit de bouchon
Nos suppléments
Crémant de Bourgogne servi sur table
Champagne servi sur table
N'hésitez pas à nous contacter pour toutes demande de tarifs, uniquement sur devis
Prestataires Animation/DJ sur demandes
Voir la formule
Formule excellence
De 60 à 300 participants
Formule excellence clé en main comprend :
- Location de L’espace de réception
Espace Garden (400 m2)
Espace Clairière (250 m2)
Option Formule Tandem= Possibilité de location des 2 espaces
Nettoyage et mobilier compris, Salle chauffée, Assurances et droits d’auteurs inclus)
Mise à disposition de la salle (sous réserve de disponibilité) le vendredi de 10h à 17h30.
- Vin d’honneur et Show cooking
Champagne à discrétion Sodas et Jus de Fruits à discrétion
Amuse Bouches (10 pièces) :
2 préparations en Atelier chef (à définir)
1 Croustinis Mozzarela et Saint jacques
1 Mini crustacé et son tartare de saison (verrine)
1 Mousseline de betterave et feta Grecques (verrine)
1 Wrap saumon
1 Cuisse de caille fumée
1 Feuilleté d’escargot persillé
1 Brochette Tapas
1 Nem végétarienne
- Menu Enfants
Assiette de Charcuterie/Emincé de volaille /Glace, Eau cristalline
- Menu Adultes
Cocotte d’escargots en croûte
Foie Gras de canard aux morilles
Œufs en meurette aux deux pains
Escalope de foie gras de canard poêlée aux baies de cassis
---
Fricassée de St Jacques au Crémant de Bourgogne
Grenadin de lotte à la senteur d’arabica et flan de girolles
Filet de turbot Braisé à l’huile de pistache
---
Sorbet Poire Williams
---
Filet de Pigeonneaux aux épices et son coulis d’abricot
Canon d’agneau au beurre de Sauge
Filet de Bœuf aux morilles
Filet mignon de veau en brioche sauce Porto
---
Déclinaison de fromages affinés
---
Assiette Gourmande
Entremet des Ducs de Bourgogne Sauce caramel chaud
Buffet de desserts sur présentoir
Possibilité de Pièce Montée (Choux, Macarons, Cupcakes, Wedding cake…) en supplément.
---
Cafés Grands Crus Nespresso
Le tarif comprend : la coordination de l’évènement, la mise en place, le service, le nappage tissu et housses de chaises, la vaisselle, eau plate et eau gazeuse à volonté.
- Carte des Vins dîner suggestions
Chassagne Montrachet Blanc AOC (1 Blle/4 pers)
Et
Aloxe Corton Rouge AOC (1 Blle/4 pers)
Ou
Vins fournis par vos soins avec un droit de bouchon
Nos suppléments
Crémant de Bourgogne servi sur table
Champagne servi sur table
N'hésitez pas à nous contacter pour toutes demande de tarifs, uniquement sur devis
Prestataires Animation/DJ sur demandes
Voir la formule
Restauration
Pour toutes demandes spécifiques casher et halal n'hésitez pas à nous contacter.
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Hébergement
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Disponibilités du Domaine de Pont de Pany
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Accès au Domaine de Pont de Pany
170 rue de Sainte Marie Pont-de-Pany
21410 Sainte-Marie-sur-Ouche
Accès en voiture
Salle pour vos événements à 2 heures de Lyon et Genève
2 heures 30 de Paris et à peine 15 minutes de Dijon
Les lieux sont bien desservis et facilement accessibles par l’autoroute (A38)
Parking
Parking sur place
Plus d'informations sur le Domaine de Pont de Pany
Langues : Anglais - Français
Questions fréquentes (FAQ) sur le Domaine de Pont de Pany
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