Evoquer « Les Pigeons Blancs » à Cognac, c'est faire référence à une valeur sûre en qualité de restaurant et à l'une des plus anciennes demeures de la ville. Hôtel-Restaurant depuis 1973, cet ancien Relais, l'Hostellerie les Pigeons Blancs, de Poste sous François 1er a su perpétuer la tradition de l'accueil et de l'hospitalité... Tradition familiale oblige puisque la demeure est propriété des Tachet depuis le XVIIème siècle, une superbe bâtisse au coeur d'un parc planté de gros chênes séculaires... Jacques, le chef, Catherine, Maître d'hôtel et Jean-Michel Sommelier veillent à la qualité de votre passage... Organisez votre événements à l'Hostellerie les Pigeons Blancs, cette belle bâtisse de caractère. Heureux les invités à venir travailler ou ou retourver à l'Hostellerie les Pigeons Blancs.
Espaces (3)
Salle de réception
Salle 1
200 m² - 175 personnes
Salle de réception
Salle 2
50 m² - 40 personnes
Salle de réception
Salle 3
50 m² - 40 personnes
Capacités des espaces
| Espace | Debout | Assis |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Salle 1 | 175 | 100 | 100 | - | 100 | 100 | 100 | 175 |
| Salle 2 | 40 | 25 | 25 | - | 25 | 25 | 25 | 40 |
| Salle 3 | 40 | 25 | 25 | - | 25 | 25 | 25 | 40 |
Équipements
Tarifs
Tarif par personne
Sur devis
Tarif salle vide
Sur devis
Location salles vides
Salle 1
200 m² - 175 personnes
Tarif sur devis
Salle 2
50 m² - 40 personnes
Tarif sur devis
Salle 3
50 m² - 40 personnes
Tarif sur devis
Restauration
Restauration non imposée
Traiteur non imposé
Pas d'esbroufe mais des matières nobles, des tables élégamment dressées, une douce lumière toute en subtilité... Tout tend à mettre en valeur la cuisine du Chef Jacques Tachet, savoureuse et imaginative. Une cuisine gastronomique, empreinte de simplicité, attachée aux produits du terroir, avec pour seul credo, le plaisir du goût !
Hébergement
Hébergement non imposé
6 chambres
12 couchages
Comme protégées par un environnement calme où la sérénité n'a de rivale que la beauté des lieux, les 6 chambres de l'hôtel des Pigeons Blancs invitent à la détente et au repos...Quelques bibelots, meubles de style, toile de Jouy sur les murs, poutres apparentes...
Accès en voiture
Depuis le centre ville, de la fameuse place François 1er emprunter la longue artère commerçante qui descend vers la Charente, passer le pont et continuer jusqu'au rond point, prendre la deuxième à droite, rue Jules Brisson... L'Hôtel-Restaurant « Les Pigeons Blancs » se trouve à quelques 200m sur votre droite...