Les boissons alcoolisées ont su se faire une place de choix dans nos événements festifs. Pourtant, consommés de manière excessive, ces breuvages peuvent vite devenir dangereux. Face à ce constat, un dispositif de prévention lancé chaque année par Santé publique France, vise à nous donner toutes les clés pour des célébrations joyeuses et plus responsables.
Pur ou mélangé à des “softs” en cocktail, à l’apéritif, au vin d’honneur ou au cours d’un repas de mariage ou d’une fête d’anniversaire… L’alcool occupe une place importante dans notre quotidien et nos temps forts. Près d’un Français sur deux penserait d’ailleurs qu’offrir de l’alcool ou en boire ferait partie intégrante des “règles du savoir-vivre", rapporte Santé Publique France. Par ailleurs, à l’occasion du Whisky Live Paris (le plus grand événement de dégustation de whiskies en Europe, qui se tiendra du 24 au 26 septembre, ndlr), une étude menée par l'Ipsos révèle même les spiritueux les plus plébiscités par les consommateurs. Verdict ? En 2022 encore, le rhum reste la boisson la plus achetée (82 % d’acheteurs) et la plus consommée par les Français. Le whisky décroche, lui, la deuxième place du classement (76 %). Les anisés, comme le pastis, clôturent ce trio de tête (64 %).
Sans nier l’aspect convivial qu’il peut avoir lors de nos rassemblements privés comme professionnels, il semble tout de même nécessaire de prendre conscience que l’alcool reste nocif pour notre santé lorsque bu à trop grandes doses et que sa consommation excessive ne doit pas être banalisée. Les risques qu’il présente à moyen et long terme (maladies du système nerveux et troubles psychiques, notamment, ndlr) sont encore minimisés par les Français. Par ailleurs, l’environnement associé à l’alcool est, quant à lui, encore très favorable à sa consommation (accessibilité importante au produit sur les lieux de réception, pression sociale). C'est pourquoi tout au long de l’année, Santé publique France déploie désormais un dispositif de marketing social ayant pour objectif de débanaliser la consommation de l’alcool.
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Fête et alcool, une relation toxique ?
D’après les données du Baromètre de Santé publique France, en 2020, 23,7 % de la population âgée de 18 à 75 ans dépassaient les repères de consommation d'alcool. Un constat plutôt inquiétant qui a encouragé la rediffusion de cette opération d’influence (lancée la première fois en novembre 2021, en partenariat avec l’influenceur Fabien Olicard, ndlr). L’objectif ? Nous pousser à nous questionner sur notre propre consommation.
Et effectivement, bien souvent pris dans le tourbillon de l’euphorie provoqué par l'ambiance trépidante de nos fêtes en tout genre, nous pouvons vite faire preuve d’insouciance : boire plus de verres que la normale sans même s’en rendre compte, par exemple, ou céder à la “pression sociale”, car, après tout “ce n’est qu’un seul petit cocktail de rien du tout”. Un comportement bien loin d’être sans conséquence...
Soirées sans alcool : la nouvelle tendance ?
Pourtant, depuis quelques années, s’amuser sans s’enivrer semble devenir furieusement tendance. Les “Sober Party” (ces soirées durant lesquelles l’alcool est proscrit, ndlr) ont plus que jamais le vent en poupe. Le succès est tel que les organisateurs d’événements n’hésitent plus à proposer à leurs invités de se déhancher en sirotant du faux champagne, des jus de fruits vitaminés et de délicieux “mocktails” (cocktails sans alcool, ndlr). Face à ce nouvel anticonformisme, la fièvre du samedi soir se déclinera-t-elle bientôt sans migraine le dimanche matin ?
En tout cas, il est certain que “sans alcool, la fête est plus folle”. Mais il n’est pas question pour autant de diaboliser ce breuvage, dont le succès est encore loin de s’essouffler en France. Le plus important étant de sensibiliser autant que possible. A ce propos, le travail d’expertise scientifique mené par Santé publique France et l’Institut National du Cancer a permis d’élaborer de nouveaux repères de consommation. Ainsi, si vos invités consomment de l’alcool lors de votre événement, ils devront se limiter à deux verres maximums dans la soirée (maximum 10 verres par semaine). Annoncé sur des panneaux dès l’entrée de votre lieu de réception ou sur une pancarte, près de vos bars à cocktails, ces repères permettront à vos convives de faire le choix éclairé d'une consommation à moindre risque, tout en profitant pleinement (et sûrement) de leurs soirées.
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