Salle de séminaire Alsace

Depuis 20 ans, notre métier consiste à vous offrir des moments inoubliables. Pour y parvenir, nous mélangeons les meilleurs ingrédients : Inventivité, saveurs et distinction.

Idéalement situé au Pays des 3 frontières (France, Allemagne et Suisse), entre Colmar et Mulhouse, notre établissement se trouvant au cœur du centre-ville d’Ensisheim, bénéficie d’une situation exceptionnelle en Alsace. L’Hôtel la Couronne ****  a été construit en 1610 et fait partie de la cité des Habsbourg classée au titre des Monuments Historiques depuis 1935. L’une des bâtisses les plus remarquables d’Ensisheim, a été entièrement réhabilitée avant de réouvrir ses portes en novembre 2017.Notre établissement ayant conservée toute l’âme et l’histoire des lieux, vous propose 16 chambres de charme entièrement redécorées, alliant élégance et caractère. Egalement, nous vous mettons à disposition un parking gratuit et sous vidéo-surveillance, lors de votre venue. Notre restaurant Le 47, inauguré en octobre 2023, vous invite à découvrir notre cuisine bistronomique où partage et convivialité sont les maîtres mots. Au sein d'un lieu chargé d'histoire et d'un cadre intimiste, venez découvrir notre cuisine bistronomique alliant savoir-faire et originalité afin d'éveiller vos papilles. Notre Chef ainsi que sa brigade, vous propose une cuisine raffinée avec d’excellents produits frais du marché. Subtile mélange de recettes traditionnelles et de revisites, où générosité et partage sont de mises. Une grande sélection de vins réalisée avec soin par notre Maître d'hôtel, pour un accord mets et vins qui sublimera votre repas.Le restaurant, situé au rez-de-chaussée de la bâtisse, est doté de 2 salles d’une capacité de 95 couverts. En période estivale, nous vous accueillons sur notre terrasse pouvant accueillir jusqu'à 70 couverts.Enfin, situé au sous-sol de notre établissement avec entrée privative, profiter d’un lieu de caractère et atypique pour vos réunions, conférences ou tout autre évènements professionnels. Notre caveau ayant conservé les traces de son histoire, vous propose 78 m² d’espace réceptif.N'hésitez pas à nous contacter pour obtenir notre plaquette de présentation de nos différentes offres. Une demande ou un souhait particulier pour agrémenter votre évènement ? Nous serons ravis de vous proposer une offre sur-mesure. Au plaisir de vous accueillir dans notre établissement. L'équipe de La Couronne & du 47