Salle de séminaire Boissy-Saint-Léger (94470)

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Boissy-Saint-Léger, commune du Val-de-Marne en Île-de-France, accueille le terminus d’une branche du RER A. Agrandie de chapelles latérales, son église Saint-Léger dresse un clocher coiffé d’une flèche polygonale et conserve un retable de bois taillé et peint, inscrit au titre des objets monuments historiques. Au cœur d’un environnement boisé, le château du Piple, propriété privée, est inscrit en partie monument historique : façades et toitures du château et de l’orangerie, salons du rez-de-chaussée, fontaine Saint-Babolien. La verdure tient une large place dans la commune. Propriété de la Région, la forêt régionale de Grosbois s’ouvre au public depuis le centre-ville ; elle appartient au massif de l’Arc boisé, ensemble forestier qui déborde sur trois départements. Partagé avec Sucy-en-Brie, le domaine régional du Piple est ouvert aux promeneurs : zones boisées, prairies et zones humides s’y succèdent, parmi des mares et les vestiges d’un ancien parc paysager, et un belvédère y découvre l’agglomération parisienne. Pour le plateau de fromages, le cahier des charges du brie de Meaux retient chacune des communes du Val-de-Marne : sous sa croûte fleurie, fine et blanche, ce brie cache une pâte molle née du lait cru de vache. Une équipe venue en RER trouve au domaine du Piple une sortie au vert. La séance du matin bouclée, le groupe monte au belvédère : l’agglomération parisienne s’étend sous les yeux, et chacun cherche à y repérer son quartier ou son bureau, avant de reprendre les chemins du domaine. Le déjeuner fait une place au brie de Meaux, puis le terminus du RER A offre à chacun un train direct pour Paris.