La Brasserie Mollard classée à l'inventaire supplémentaire des Monuments Historiques a été construite par E. Niemanns, architecte de l'hôtel Négresco à Nice, l'hôtel de Paris à Montecarlo et des Folies Bergères. Centenaire et très bien conservée, elle appartient aux plus belles et aux plus anciennes brasseries de la capitale. Style Art Nouveau avec des céramiques et des mosaïques. Etablissement centenaire. Son Chef, Joël Prodhomme, vous propose une cuisine française traditionnelle à des prix étudiés en fonction de vos besoins et budgets. Pour vos séminaires et banquets, nos salons, les jardins de l'Isly vous offrent deux salles modulables, climatisées, toutes equipées, confortables et éclairées à la lumière du jour. WIFI.