Etablissement de charme faisant face à la forêt et au Château de Saint-Germain en Laye, le Mercure Paris Ouest Saint-Germain vous accueille dans un cadre calme et verdoyant. Derrière cette façade de caractère, les espaces de réception et de restauration sont ouverts pour un accueil chaleureux. 

Les salles, climatisées/chauffées et lumineuses, s'ouvrent de plain-pied sur un jardin paysagé où les cocktails de début de soirée y sont appréciés en extérieur. Pour vos besoins d'hébergement nos disposons de 56 chambres alliant bien-être et qualité. Elles ont vue sur le jardin ou l'avenue boisée des Loges.Un tarif préférentiel peut être proposé à vos convives.

Organisez vos événements dans nos salons privatisés pour l'occasion : cocktail, buffet ou repas assis il y en a pour tous les goûts et tous les budgets ! La restauration est notre cœur de métier et nous attachons une attention particulière à vous satisfaire. Une dégustation payante est possible si vous ne parvenez pas à vous décider entre 2 plats.

Un repas moins formel ? Nous vous proposons également des brunch à partir de 30 convives.

Pour l'animation et la décoration, nous vous mettons en relation avec des partenaires de confiance avec lesquels nous avons l'habitude de travailler ; vous pouvez aussi faire appel à la personne de votre choix, seule la prestation de restauration est toujours dispensée par nos bons soins.