Dans un lieu d’exception, à l’entrée du Jardin des Plantes et au cœur du Muséum d’Histoire Naturelle, Le MoaÏ est le cadre idéal pour tous vos événements professionnels ou particuliers.

Véritable invitation à la gourmandise pour éveiller les sens des petits et grands gourmets, l'établissement est installé sur une magnifique terrasse au milieu d'arbres centenaires et de paons ou confortablement assis à l’intérieur au pied de l’éléphant, vos convives ne pourront qu’apprécier une cuisine fraîche, gastronomique, locale et créative.

Aux commandes du restaurant depuis 2015, Pauline et Julien Braillon proposent un espace dédié à la culture du goût, dans la continuité de Gérard Garrigues à l’origine de la création du restaurant. Julien partage avec lui la même vision de la cuisine, le même attachement aux produits de qualité, le même désir de partager sa passion culinaire…Le restaurant est le reflet de cet état d’esprit.

Pauline Braillon saura répondre au plus près à votre demande et créer une formule unique pour la plus grande satisfaction de vos invités.