Restaurant pour anniversaire Saint-Benoît (97470)

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Saint-Benoît, sous-préfecture de La Réunion, s’étend dans l’est de l’île « du battant des lames au sommet des montagnes », entre la rivière des Roches au nord et la rivière de l’Est au sud, tandis que la rivière des Marsouins la traverse d’ouest en est. Terre de café puis d’épices, la commune a vu prospérer le manguier, le litchi et la vanille. Dans le quartier de Sainte-Anne, l’église Sainte-Anne, dont la façade et le clocher sont classés monument historique, déploie statues, gargouilles, motifs floraux et angelots façonnés dans le ciment ; l’église Saint-Benoît est, elle, inscrite monument historique. Dans les hauts, le Grand Étang, le plus important plan d’eau intérieur de l’île, est né d’un cours d’eau interrompu par une coulée volcanique : entouré de hauts remparts basaltiques et d’une forêt humide où poussent les fougères arborescentes, il se parcourt à pied. Dans les hauts également, la vallée de Takamaka encaisse la rivière des Marsouins entre des parois couvertes de végétation, d’où dévalent de grandes cascades. À son embouchure, les pêcheurs posent en saison leurs vouves (« nasses coniques ») pour capturer les bichiques, alevins de deux espèces de gobies, recherchés comme un mets de luxe. La ville est aussi une terre de maloya (« musique, chant et danse propres à La Réunion »), que le chanteur Granmoun Lélé, né à Saint-Benoît, a représenté. Le Grand Étang se prête à une journée d’équipe au grand air : le tour du plan d’eau, entre remparts et forêt humide, offre une marche facile avant de reprendre les échanges. Le soir, une fête de famille ou un anniversaire se prolonge volontiers au son du maloya, autour d’une table créole où les bichiques, quand la saison le permet, font figure de privilège.