Salle de réunion Narbonne (11100)

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Narbonne, dans l’Aude en Occitanie, fut la capitale de la province romaine de Gaule narbonnaise, et la ville en garde les traces : un tronçon de la via Domitia affleure sur la place de l’Hôtel-de-Ville, non loin des galeries souterraines de l’Horreum, tandis que le musée Narbo Via, à l’entrée est de la ville, en raconte l’histoire. Le palais des archevêques et la cathédrale Saint-Just-et-Saint-Pasteur, dont le chœur gothique démesuré est resté sans nef, dominent le centre. C’est aussi la ville natale de Charles Trenet, le « fou chantant » de Y’a d’la joie. Le canal de la Robine traverse la ville et passe sous le pont des Marchands, bordé de boutiques ; plus loin, les Halles, structure de fer et de verre, restent le rendez-vous gourmand des Narbonnais. Autour s’étendent le massif de la Clape, les étangs, dont celui de Bages-Sigean, où se posent les flamants roses, le parc naturel régional de la Narbonnaise en Méditerranée et les plages de Narbonne-Plage et de Gruissan, avec son village en cercle, sa tour Barberousse et ses chalets sur pilotis : un paysage de garrigue, de vignes et de lagunes. À table, on mange languedocien : cassoulet audois, poissons et coquillages des étangs, le tout arrosé de vins de La Clape, des Corbières, du Minervois ou de Fitou. Pour un mariage, un anniversaire ou un séminaire, Narbonne marie l’élégance d’une cité antique, la douceur du climat méditerranéen et une table de caractère.