Aux Restaurants de Cour des Loges, le chef et son équipe proposentune cuisine raffinée qui marie, chaque jour, tradition et , au fil des saisons, on est séduit par une carte dont la sélection et l’exigence n’a d’égal que celle des produits naturels qui la de la gastronomie ostentatoire et superlative, Cour des Loges s’imposecomme un haut lieu des saveurs exquises et du goût – le bon.

Les loges :  1 Étoile au guide Michelin 

Imaginez une cour florentine intérieure dallée de marbre et chapeautée d’une spectaculaire verrière contemporaine en acier. Le chef et son équipe proposent au restaurant Les Loges une cuisine gastronomique raffinée qui marie, chaque jour, tradition et imagination. Ainsi, au fil des saisons, vous serez séduits par une carte dont la sélection et l’exigence n’ont d’égal que celles des produits naturels qui la composent.

CAFÉ Épicerie : bistrot chic 

Un long comptoir en acier guide le visiteur à l’entrée du Café-Épicerie qui a fait le choix d’un décor épuré et contemporain : plafond voûté, parquet en bois foncé, murs en pierres apparentes, tapisseries de soierie lyonnaise... Au menu de ce bistrot haut de gamme, une carte orchestrée par Anthony Bonnet où saveur rime avec fraîcheur et originalité avec légèreté et qui fait la part belle aux épices, huiles aromatiques et arômes. Dès l’arrivée des beaux jours, les spécialités se dégustent sur la terrasse ombragée.

La petite loge : lieu de dégustation

Pierres apparentes, ambiance feutrée et intimiste d’un caveau, la Petite Loge était autrefois une salle plénière de loge maçonnique. Entièrement rénovée, elle permet aujourd’hui de vivre de nouvelles expériences autour de la gastronomie. Composée d’un atelier de cuisine et d’une grande table d’hôtes, privatisable à la demande, La Petite Loge offre de multiples possibilités. Cours de cuisine et dîners privés en présence du chef Anthony Bonnet, rencontres et échanges autour de dégustations des meilleurs vins, autant de moments d’exception à partager avec vos équipes.