Le restaurant est situé dans le nouvel éco quartier de St Ouen, lieu où l’on essaye de réduire les émissions de CO2. L’équipe a dû s’adapter au quartier et a fait le choix d’une décoration plus contemporaine tout en privilégiant les matériaux bruts et naturels. Le bois y a donc une place très importante avec tout un mur en étagères pour ranger les bocaux, bouteilles de vins et autres merveilleux produits italiens. Les chaises en bois ont été faites sur mesure en Europe, le bar en bois a été installé par un artisan local. La cuisine est ouverte sur la salle avec de beaux carreaux rouge et le bar a été crée à moitié en bois et à moitié avec des empiècements en métal noir.