Le Sanglier Bleu

Grande table du quartier Blanche Pigalle à la fin des années cinquante, artistes, truands, et politiques se retrouvaient chaque soir au sanglier bleu.

C'est le Paris de la libération qui vit sa liberté retrouvée à pleins poumons. Emile Buisson, dit « Pierrot le fou » est alors un habitué de la maison avec ses complices du redoutable gang des Tractions Avants, ainsi que l'inspecteur Borniche qui vient là puiser ses informations à la source. On y rencontre aussi les musiciens du Moulin Rouge et les chansonniers du Théâtre des 2 Anes : Jean Rigaux, Robert Rocca, Pierre Dac...

Devant l'incandescence de sa célèbre rôtissoire, les gouvernements de la quatrième république se font et se défont. Edouard Herriot est un fervent, Pierre-Jean Vaillard, la nouvelle coqueluche de la télévision, vient en saisir les intrigues et Jean Poiret fait ses premières armes à deux pas, dans la revue des 2 Anes.

Après vingt- cinq ans d'éclipse, le sanglier bleu retrouve ses couleurs, fougeant à nouveau les odeurs alléchantes de ce qui fit sa renommée.

Grâce à son salon privatif le Sanglier Bleu peut accueillir des repas privés pour les entreprises,les clubs et cercles gastronomiques ou les fêtes et les anniversaires.