Dany cainne a régalé les papilles gourmandes d'une clientèle de connaisseurs en restauration gastronomique au restaurant Le Charolais. Ce sympathique couple s'investit beaucoup, relevant le défi que le haut de gamme dans leur métier était possible dans la région. Leur savoir-faire, et surtout leur amour du métier leur permirent, petit à petit, de devenir un des hauts lieux de la restauration. Membre des Toques Blanches du Hainaut, Le Charolais est vite devenu, au fil des ans, le siège de nombreux clubs de la région, soucieux d'ajouter le plaisir gustatif au travail associatif. Il est vrai qu'au coeur d'un parc centenaire de 1800 m² et d'un parking clos, l'endroit est idéal pour s'évader, même le temps d'un savoureux repas au Charolais.