Salle de réception dans le Nord-Pas-de-Calais

Les montants suivants correspondent au prix d'appel de la salle nue dans les lieux nordistes et pas-de-calaisiens : repas, boissons et options sont à part. Chaque ligne donne la médiane, suivie des bornes de la moitié centrale des tarifs.

• Salles de réception, lieux atypiques et autres lieux de fête : 550 € (de 300 à 1 000 €)
• Salles de réunion et hôtels : 165 € (de 120 à 700 €)

Si l'on regroupe tous les lieux tarifés, le prix médian s'établit à 500 €, pour un cœur de marché compris entre 225 et 990 €. Pour une fête, la première catégorie est celle qui compte : sa médiane est très supérieure à celle des salles de réunion et des hôtels.

Certains lieux chiffrent aussi leur offre à la personne, repas, cocktail ou formule compris selon les cas. La médiane régionale est de 44,5 € par personne (de 35 à 56 €), et de 50 € (de 40 à 56 €) dans les salles de réception, lieux atypiques et autres lieux de fête.

Les leviers du montant final

• Le jour : plus de huit mariages sur dix et plus de huit anniversaires sur dix se tiennent un samedi. Une date en semaine est moins demandée, donc plus facile à obtenir.
• La saison : trois mariages sur quatre ont lieu de mai à septembre, et plus de neuf communions sur dix.
• La capacité et la disposition : un lieu annoncé pour 200 personnes debout en reçoit moins à table. Vérifiez la capacité qui correspond à votre formule.
• La restauration : le traiteur est libre dans six lieux sur dix. Chez les autres, le traiteur est en général imposé et son tarif entre dans le calcul. Si le choix vous revient, un buffet régional (harengs marinés, flamiches, fromage de Bergues) se chiffre au devis comme n'importe quelle formule.
• L'animation : la danse est permise dans trois lieux sur quatre, mais sonorisation, DJ et heure d'arrêt de la musique se règlent à part avec le lieu.

Quel budget selon votre événement ?

• Anniversaire de 50 invités, soit la taille médiane des demandes : avec une formule autour de 45 € par personne, comptez environ 2 250 €, avant boissons et options.
• Mariage de 90 invités, là encore la taille médiane : la même base de 45 € par personne conduit à environ 4 050 €, auxquels s'ajoutent l'animation et les prestations annexes.
• Soirée de gala : la médiane est de 250 invités, et la moitié des demandes se situe entre 150 et 390 personnes. C'est le format qui réclame les plus grands lieux de la région.

Ces calculs donnent un ordre de grandeur. Seul le devis du lieu fixe le tarif, une fois précisés la date, les horaires et le nombre de convives.

Plus la fête est importante, plus il faut s'y prendre tôt. Les demandes reçues sur ABC Salles par les lieux de la région montrent, pour chaque occasion, combien de mois séparent en médiane le premier contact du jour J :

• Mariage : 11,5 mois, et pour un couple sur deux entre 6 et 15,5 mois avant le mariage.
• Anniversaire de mariage : 7 mois (de 4 à 13,5 mois).
• Baptême : 5 mois (de 3 à 7,5 mois).
• Communion et soirée de gala : 4,5 mois.
• Fête, réception familiale et fiançailles : 4 mois.
• Anniversaire : 3,5 mois. Une demande sur deux est envoyée entre 2 et 6,5 mois avant la date.
• Soirée d'entreprise : 2,5 mois. Séminaire : 2 mois.

Les mariages se concentrent sur quelques dates : plus de huit sur dix tombent un samedi, et trois sur quatre de mai à septembre. Pour ces week-ends, lancez vos recherches un an avant, le temps de visiter plusieurs lieux. Les communions sont encore plus saisonnières, avec plus de neuf sur dix de mai à septembre.

Les anniversaires sont moins contraints : plus de huit sur dix se tiennent un samedi, mais seulement quatre sur dix de mai à septembre. À l'inverse, les réveillons de fin d'année se décident tard, environ un mois et demi avant la date. Or en décembre, les marchés de Noël de la Grand-Place d'Arras et de la place Rihour à Lille attirent du monde, et les repas de fin d'année, en famille comme entre collègues, se disputent les mêmes samedis : pour une réception à cette période, n'attendez pas la dernière minute.

Pour obtenir des réponses utiles dès le premier échange :

• Indiquez la date, le nombre d'invités et la formule (repas assis, buffet, cocktail).
• Dites si vous prévoyez une soirée dansante et jusqu'à quelle heure.
• Demandez à visiter en conditions réelles : accès, parking, vestiaire, acoustique.
• Comparez les devis poste par poste : espace, restauration, boissons, personnel, matériel.