Salle de mariage Cahors (46000)

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Cahors, préfecture du Lot en Occitanie, est la capitale historique du Quercy. La ville occupe une presqu’île dessinée par une boucle de la rivière, que ceinturent des collines abruptes. Son emblème, le pont Valentré, enjambe le Lot de ses trois tours ; classé monument historique, il est inscrit au patrimoine mondial au titre des chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle, tout comme la cathédrale Saint-Étienne. Celle-ci est coiffée de deux coupoles, dont l’une garde son décor peint. La tour Saint-Jean, grosse tour du rempart nord parfois surnommée tour des Pendus, et la Barbacane, corps de garde percé d’arquebusières, rappellent les défenses de la cité. Au sud de la ville, le mont Saint-Cyr, accessible à pied ou en voiture, offre une vue sur Cahors lovée dans sa boucle. Les ruelles médiévales du centre ancien dévoilent leurs jardins secrets. Dans sa vallée, le Lot déroule ses méandres au pied de falaises blanches. Sur ses rives naît le vin de Cahors, appellation d’origine protégée : un vin rouge à la couleur sombre et profonde, issu majoritairement du malbec, que l’on surnomme le « vin noir ». La table du Quercy compte aussi le fromage de Rocamadour, les noix, la truffe ou l’agneau fermier du Quercy. Réservé aux piétons, le pont Valentré se prête à un cortège de mariage : les invités traversent le Lot à pied, et les plus curieux cherchent du regard le petit diable sculpté au sommet de la tour centrale. La légende veut que l’architecte, incapable d’achever l’ouvrage, ait appelé le diable à l’aide, en échange de son âme. De quoi nourrir les conversations du vin d’honneur, où un verre de vin de Cahors accompagne les toasts.