Salle de séminaire Chambéry (73000)

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Chambéry, préfecture de la Savoie en Auvergne-Rhône-Alpes, fut la capitale des ducs de Savoie, et leur château domine encore le centre-ville de ses tours et de sa Sainte-Chapelle. Le cœur piéton, aux façades en trompe-l’œil, abrite la fontaine des Éléphants, que les Chambériens surnomment avec malice les Quatre sans cul. La cathédrale Saint-François-de-Sales surprend par son intérieur entièrement peint en trompe-l’œil, et les Charmettes, maison de campagne où a vécu Jean-Jacques Rousseau, se visitent à la lisière de la ville. Entre Bauges et Chartreuse, deux massifs devenus parcs naturels régionaux, Chambéry ouvre sur les sommets, tandis que le lac du Bourget, avec Aix-les-Bains et l’abbaye de Hautecombe, propose une escapade au bord de l’eau. Le paisible lac d’Aiguebelette offre, lui, des eaux calmes pour l’aviron et la baignade. Les vignes s’invitent aussi dans le paysage, du côté de Chignin et d’Apremont, où l’on cultive le bergeron et la jacquère. La table y est généreuse : fondue savoyarde, tartiflette au reblochon, diots mijotés au vin blanc, gratin de crozets, le tout arrosé d’un vin de Savoie, et suivi d’une part de tomme ou de beaufort. En apéritif, le vermouth de Chambéry, vin blanc aromatisé aux plantes de montagne, est une spécialité de la ville. Pour un mariage au pied des massifs, un séminaire au grand air ou une réunion de famille autour d’un repas montagnard, Chambéry marie douceur de ville et paysages alpins.