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Gastronomie Poissons, Crustacés & fruits de mer Situé sur la Prestigieuse place Victor Hugo, le restaurant les Débats se prolonge sur deux niveaux avec une décoration très soignée qui n'est sans rappeler l'intérieur d'un paquebot de croisière. Au rez-de-chaussée, la salle est animée, joyeuse, et chacun appréciera cet espace chaleureux baigné de soleil. Au ponton de l'étage, sans perdre l'énergie citadine, l'ambiance est tamisée, plus propice à la discrétion. Ici et là, les allusions marines se répandent à la faveur de l'apaisement, offrant un savant mélange d'élégance et de décontraction. La mer, de toutes ses vagues, s'ouvre sur un banc d'écailler prompt à manoeuvrer coquillages, crustacés et fruits de mer pour mieux prolonger l'instant d'une carte vive et complice, prodigue à cueillir le meilleur d'une marée inspiréé. A la barre, Dominique Bellugeon, ancien mareyeur pour les tables les plus réputées de Paris, mène son équipage en capitaine averti et les passagers…à bon port. Venez découvrir une cuisine raffinée dans un cadre de standing autour des produits de la mer. Situés tout près des Champs-Elysées, de l’Etoile et du Trocadéro, le restaurant les Débats vous accueille à bord tous les jours de 7h30 jusqu'à 1h00. Terrasse couverte et chauffée. L'élégance et la décontraction en font un lieu d'exception pour tous vos événements privés et professionnels. Tout événement étant unique, n'hésitez pas à nous contacter pour une proposition commerciale personnalisée... Service Commercial & Marketing Séverine Garcia Au plaisir de vous recevoir...