Prunier
Restaurant à Paris 16ème (75016)
Prunier
Restaurant à Paris 16ème (75016)
Le chef
Depuis 2005, Eric Coisel est le chef du Restaurant Prunier, où il fait sienne la maxime d’Emile Prunier “Tout ce qui vient de la mer”.
Dans sa cuisine, deux ouvrages lui servent de références : “Poissons, crustacés, coquillages” (Belfond), le livre de recettes écrit en 1929 par Michel Bouzy, alors chef de cuisine de la Maison Prunier, et “Madame Prunier’s fish cookery book”, publié par Ambrose Heath.
Événements dansants :
Ce lieu n'accepte pas les événements dansants.
Ce lieu est idéal pour les événements suivants :
Espaces (1)
Salle
30 personnes
Voir les détails
Capacités des espaces
| Espace | Debout | Assis | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Salle | 30 | 30 | 30 | 30 | 30 | 30 | 30 | 30 |
Équipements
Tarifs
Menu Traktir: 75€ HT / personne
Menu Victor Hugo: 95€ HT / personne
Menu Saint-James: 115€ HT / personne
Menu Duphot: 115€ HT / personne
Menu Madeleine: 150€ HT / personne
Location salles vides
Salle 30 personnes | Tarif sur devis |
Restauration
Hébergement
L'établissement ne propose pas d'hébergement sur place.
Disponibilités du lieu Prunier
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Accès au lieu Prunier
16 avenue Victor Hugo
75016 Paris 16ème
Plus d'informations sur le lieu Prunier
Langue : Français
Questions fréquentes (FAQ) sur le lieu Prunier
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