Location de salle Albi (81000)

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Albi, préfecture du Tarn en Occitanie, est surnommée la « ville rouge » pour la brique qui habille ses monuments et ses maisons. Sur la rive gauche de la rivière, la cité épiscopale, inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco, est dominée par la cathédrale Sainte-Cécile, chef-d’œuvre du gothique méridional, aux côtés du palais de la Berbie, ancien palais des archevêques qui surplombe le Tarn, et de la collégiale Saint-Salvi et son cloître. Le Pont-Vieux franchit l’eau au pied de cet ensemble, tandis que le Vieil Alby déroule ses ruelles et ses hôtels Renaissance, bâtis grâce au commerce du pastel. Henri de Toulouse-Lautrec, né dans la commune, a son musée dans le palais de la Berbie, dont les jardins à la française dominent la rivière. Le parc Rochegude, le Jardin national et les berges, avec les bases de loisirs de Cantepau et de Pratgraussals, offrent d’autres respirations en pleine ville. Aux portes de la ville commence le vignoble de Gaillac, qui produit des vins d’appellation d’origine contrôlée. Côté douceurs, Albi a vu naître la gimblette, petit biscuit en forme d’anneau, et le Tarn cultive l’ail rose de Lautrec, sous indication géographique protégée et Label rouge, présenté en manouilles (« grappes d’ail »). Après l’échange des alliances, un autre anneau attend les mariés : la gimblette, biscuit né dans la ville rouge, accompagne le café ou se glisse dans les cadeaux remis aux invités. Les vins de Gaillac, dont le vignoble commence aux portes d’Albi, arrosent le repas. Entre la cérémonie et la réception, les jardins du palais de la Berbie offrent une promenade au-dessus du Tarn.