Faut-il toujours avoir un verre à la main pour être bien vu en société ?

Dans la culture française, l'alcool est, depuis longtemps, synonyme de convivialité et de festivités. Mais ce qui était autrefois un simple moyen de détente occasionnel est devenu progressivement une attente tacite lors de nos rassemblements festifs. Si bien qu’aujourd'hui, il représente souvent une source de pression sociale à la consommation, difficile à ignorer.

Depuis les temps immémoriaux, bien avant les champs de blé et les vendanges, l'alcool a tissé des liens avec l'humanité. Plusieurs études démontrent qu’aux premiers feux de camp - soit il y a beaucoup plus longtemps que le Néolithique, nos ancêtres découvraient déjà les secrets fermentés des fruits et des céréales, cherchant dans cette boisson enivrante une échappatoire, une célébration de la vie. Dès lors, l'alcool est devenu un compagnon fidèle de nos rituels, des fêtes païennes aux grandes célébrations religieuses. 

Si bien que, dans nos sociétés modernes, l'alcool s’invite à toutes nos tables, de la plus modeste à la plus fastueuse, qu’il soit question de rassemblements professionnels et privés. Il est le compagnon indissociable de nos réjouissances, de nos succès comme de nos échecs. Mais au-delà de ses vertus festives, l'alcool pose aussi question. Son omniprésence peut parfois s'apparenter à une obligation sociale, une pression à laquelle il est difficile d'échapper. Ainsi, si autrefois l'alcool était une communion avec nos ancêtres, aujourd'hui, il est surtout devenu le miroir de nos relations sociales... 

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Des instants de convivialité sous contrainte : bois ou crève  

"Ah, vous êtes devenu chiant." Cette réplique cinglante de la journaliste Léa Salamé à l'humoriste Artus, suite à son annonce d'avoir arrêter l'alcool et la cigarette lors de l'émission "Quelle époque" diffusée sur France 2, met en lumière une réalité bien ancrée dans notre société. L'alcool, bien plus qu'une simple boisson, semble être devenu un critère d'acceptation sociale et un élément indissociable de la culture française. 

Dans notre société où les rassemblements festifs sont légion, ne pas participer à la consommation d'alcool est effectivement très souvent perçu comme une aberration sociale. L'abstinence est souvent associée à une image de ringardise, de manque de “fun”, voire de non-appartenance au groupe. Ainsi, lors de soirées d'entreprise ou de fêtes entre amis, vous remarquerez peut-être que tenir un verre à la main est devenu un geste presque automatique, un signe de conformité aux normes de la convivialité. 

Une pression sociale que subissent justement certains abstinents, à coups de phrases du style “Allez, rien qu’un verre !” A tel point que certains ont imaginé des stratagèmes pour y échapper, comme Axel, qui a confié au média Le Temps ne pas apprécier ni le goût ni les effets de l’alcool : “j’ai parfois accepté un verre pour ne pas vexer ou casser l’ambiance. Souvent, je vidais le contenu aux deux tiers dans les toilettes avant de garder le reste toute la soirée pour ne pas que l’on me resserve.” 

Un désinhibiteur tentant, mais à quel prix ? 

Peu importe le jugement que nous lui portons, l'alcool est souvent considéré comme un moyen de nous libérer et de faciliter les interactions lors de nos rassemblements festifs. Il nous donne l'impression d'avoir des ailes, de nous connecter aux autres plus facilement et de profiter pleinement du moment présent. Un constat que Ludovic Gaussot, maître de conférences en sociologie à l'Université de Poitiers, confirme : "la consommation d'alcool est essentielle dans les moments conviviaux et renforce ainsi le sentiment de fête et de partage." 

Véronique Nahoum-Grappe, chercheuse associée à l'Institut Interdisciplinaire d'Anthropologie du Contemporain, explique à Ouest France que le geste de trinquer, symbole de convivialité par excellence, inviterait à la connexion sociale, à l'ouverture et à la confiance mutuelle. C'est ainsi que dans de nombreux contextes professionnels (dîners et déjeuners d’affaires, galas, séminaires...), le partage d'un repas accompagné d'alcool scelle souvent des alliances et renforce les liens. 

Il ne faudrait pourtant pas oublier que l’alcool reste une drogue comme toutes les autres, responsable de 41 000 morts par an en France. Une boisson que 23,6 % des adultes (18-75 ans) consommeraient plus qu'il n'est recommandé. 

Redéfinir le plaisir de la fête en dehors du verre 

Face à cette banalisation de la consommation d'alcool lors de rassemblements festifs, il est parfois difficile de distinguer le plaisir de la modération. Il y a pourtant matière à réflexion pour des fêtes plus inclusives et raisonnables ! Les organisateurs d'événements ont alors un rôle essentiel à jouer : d'une part pour aider les buveurs à mieux maîtriser leur consommation, et d'autre part pour réduire la place prépondérante de l'alcool au sein de leurs divertissements. 

Pour ce faire, quelques astuces peuvent être mises en place pour limiter la consommation d'alcool lors de vos événements, tout en sensibilisant vos convives avec humour pour qu'ils intègrent ces informations. Si vous êtes, par ailleurs, des adeptes des "Sober Party" (fête sans alcool, ndlr), n'hésitez pas à les organiser ! 

Pensez aussi à réorienter le sens même de votre fête. Entre nous, le but d'un rassemblement festif, qu’il s’agisse d’un mariage, d’un anniversaire ou d’un moment de team building, est de s'amuser en toute conscience, n’est-ce-pas ? Bien plus gratifiant que de boire pour tenter de se libérer de ses inhibitions (tout en risquant de se retrouver avec une gueule de bois le lendemain) ... L'enjeu principal réside donc dans la création d'animations et d'activités brise-glace qui permettront à vos convives d'interagir et de s'amuser... sans dépendre de l'alcool.  

Enfin, si vous vous retrouvez au milieu d'une marée de boissons alcoolisées alors que votre truc, c'est plutôt le kéfir que la vodka, pas de panique. Assumez votre choix avec fierté et conviction. Après tout, qui a dit que les bulles devaient forcément être dans le champagne ? Celles d'un “mocktail” (cocktail sans alcool, ndlr) pétillant font tout aussi bien l'affaire !  

En quête d’un établissement au sein duquel organiser vos prochains rassemblements festifs ? ABC Salles et ses équipes se tiennent à votre entière disposition !