5 cocktails royaux parmi les plus célèbres à servir aux convives de vos vins d’honneur et buffets apéritifs
Le 19 septembre 2022
Food
Les membres de la monarchie la plus connue au monde ne sont pas en reste quand vient l'heure de l'apéritif. Chacun possède sa boisson de prédilection, qu’elle soit classique ou originale. Des breuvages alcoolisés dont vous pouvez vous inspirer pour ravir, à votre tour, les papilles des invités de vos réceptions et fêtes en tout genre.
Pour une occasion particulière ou simplement pour (se) faire plaisir, nous adorons “trinquer”, yeux dans les yeux (en gage de confiance, ndlr), à la santé des personnes qui nous sont chères. Avoir une famille en bonne santé, partager des moments heureux et de franches rigolades, remercier ses amis pour être là dans les bons et les mauvais moments, annoncer un heureux événement comme un mariage, une naissance, un déménagement ou une bougie de plus sur un gâteau d’anniversaire... Autant de raisons qui nous encourage à écouter inlassablement cette douce résonnance de nos coupes et flûtes qui s’entrechoquent, synonyme d’un délicieux moment partagé avec celles et ceux que nous aimons.
Les membres de la famille Windsor sont du même avis, puisqu’ils ne se feraient jamais prier pour porter un toast et ainsi lever leur verre. Et même s'ils le font toujours avec modération (bienséance oblige), ils aiment tous déguster leurs breuvages de prédilection pour toutes les occasions. Chacun y trouve d’ailleurs son compte : la monarchie britannique apprécie tant les recettes classiques que les créations parfois plus originales, renfermant toute une histoire particulière... capable, peut-être, de vous donner des idées pour compléter les cartes des boissons de vos futurs rassemblements festifs.
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1. Un verre de Gin, pour sa majesté la Reine Elisabeth II
La défunte reine Elisabeth II était une femme d'habitudes. Si elle tenait plus que tout au monde (certainement plus qu’à ses incontournables chapeaux) à son gâteau favori, elle ne manquait pas non plus de déguster un bon verre de gin et de Dubonnet avant son déjeuner, servi à 13 heures tapantes. Il s’agit d’une boisson composée d'un tiers de gin, de deux tiers de Dubonnet (un apéritif à base de vin, ndlr), de deux glaçons et d'une rondelle de citron jaune soigneusement épépinée.
Une recette rafraichissante qui pourrait tout à fait avoir sa place sur vos bars à cocktails, à servir lors d’une réception nuptiale ou d’un anniversaire. Mais aussi une façon originale de faire découvrir à vos convives l’anecdote derrière cet apéritif "vintage" dont la reine ne savait se passer... et dont les ventes ont bondi en Angleterre et en Australie (jusqu'à + 465 % de ventes enregistrées selon Le Figaro) depuis le décès de sa Majesté !
2. Pour le Prince Charles, un martini avant le dîner
Le documentaire de la famille royale, The Real Windsors: The Outspoken Heir, diffusé le 14 août 2022, a montré aux téléspectateurs l'intérieur de la monarchie la plus célèbre du monde, la famille royale britannique, et a analysé la vie du prince Charles, son futur roi. Saviez-vous que celui-ci possède des goûts très différents de sa chère et tendre mère, surtout en matière de boissons ?
Le comte Tibor Kalnoky, ami du Prince Charles, a, en effet, révélé que celui qui est devenu le roi Charles III d’Angleterre buvait toujours le même verre lorsqu'il séjournait dans sa maison de Viscri, en Transylvanie. "Tous les soirs avant le dîner", précise même le journal anglais Daily Express ! Le nectar en question ? Un martini, servi juste avant le repas du soir. Peut-être pourriez-vous aussi alors mettre à l’honneur ce breuvage, en installant un bar à martini pour votre vin d’honneur ?
3. Un "crack baby" pour Kate Middleton, s’il vous plaît
Si, aujourd'hui, elle privilégie les jus de légumes détox et boit très rarement de l'alcool, Kate Middleton a longtemps opté pour le "crack baby", composé de jus de fruit de la passion, de vodka, de liqueur de framboise et de champagne. Une boisson colorée qui a d’ailleurs été servie aux invités de son mariage, en 2011. Si les couleurs pétillantes et les notes acidulées de ce cocktail vous font de l’œil, invitez-les à votre union (et n’hésitez pas à le revisiter en version “mocktail” à l’occasion d’une soirée sans alcool) !
4. Un cocktail Negroni, pour Meghan Markle
Les alcools forts comme le "crack baby” ? Très peu pour Meghan Markle qui adorait pourtant, de temps à autre, s’offrir un cocktail Negroni (à base de gin, Martini, Campari et rondelle d'orange, ndlr). Servie dans des verres joliment décorés de fleurs ou d’herbes aromatiques, cette boisson fera certainement son petit effet lors de cocktails en famille ou entre amis.
5. La Princesse Diana et son faible pour le Bellini
La mère des princes William et Harry, Lady Di, avait, quant à elle, un faible pour le Bellini, ce cocktail italien à base de nectar de pêche et de prosecco inventé au Harry’s Bar de Venise en 1948... dont même la productrice de contenu star, Léna Situations, est devenue plutôt friande.
Une boisson qu’il fait toujours bon siroter entre amis lors d’une réception, d’un mariage ou d’une fête d’anniversaire aux beaux jours, pour profiter des derniers instants de soleil, avant de laisser gentiment place au retour des cocktails chauds automnaux.
Quelle(s) boisson(s) favorite(s) de la famille royale souhaitez-vous proposer à vos convives ? Partagez-nous vos réponses en commentaire sur Facebook, ou par le biais de notre formulaire de contact !
